白酒執行標準中屬于好酒的有:GB/T18356—2007 茅臺酒;GB/T26760 醬香型 ;GB/T10781.1 濃香型 ;GB/T10781.2 清香型 ;GB/T10781.3 米香型;GB/T14867 鳳香型;GB/T16289 豉香型白酒;GB/T20823 特香型;GB/T21820 沱牌舍得酒;GB/T19508 西鳳酒。
酒精酒與糧食酒怎么區分
1、執行標準
酒精酒的執行標準無非:食用酒精G10343-2008、固液法白酒GB/T 20822-2007、液態法白酒GB/T 20821-2007這三點,而只要不是此執行標準的白酒都是糧食酒。
2、原料表
酒精酒的原料表會有:食用酒精與食用香精;而糧食酒的原料表只與:糧食、水。
3、口感
酒精酒有很重的香料味,并帶著很重的上頭感;糧食酒的味道就是窖藏味以及糧食味,整體較為雅淡清長。