接近茅臺酒口感的醬香型白酒有習酒窖藏1988、國臺、珍酒等。茅臺酒工藝復雜,香味獨特,很難模仿,甚至有“百人百醬”的說法,和茅臺酒完全一樣風味的白酒沒有,但是找到幾分相像的白酒還是有的。
接近茅臺酒口感的醬香型白酒
1、習酒窖藏1988
采用的老酒是1988年之前生產的老酒和儲存8年以上的原酒為基酒,二者結合,調和之后的口感清新復雜,非常接近茅臺,常喝茅臺的人也不一定能夠分辨的出來。
2、國臺
因為酒廠在茅臺隔壁,它的釀造工藝和原料也都十分接近茅臺,它們的口感非常相似,醬香濃郁,甚至國臺這個名字都有點像國酒茅臺的衍生。
3、珍酒
畢竟是完全仿照著茅臺酒的工藝,流程,原材料等生產的,但還是由于地理環境、窖池環境、微生物環境等原因,雖不能百分百復刻茅臺,最終還是能有八十分的相似度。