烏蘇啤酒容易醉,是因為烏蘇啤酒的酒精度數會比普通啤酒高,一般是4.3%vol左右,而普通啤酒酒精度數只有3%vol左右;而且烏蘇啤酒的凈含量比普通啤酒大,相當于喝一瓶烏蘇啤酒會比普通啤酒多。
烏蘇啤酒是丹麥嘉士伯集團成員重慶啤酒下屬品牌。始于上世紀80年代,源自天山北麓的美麗烏蘇市。目前,嘉士伯烏蘇啤酒在新疆擁有烏魯木齊、烏蘇、阿克蘇等地的5家啤酒廠。烏蘇啤酒早已成為新疆人生活中不可缺少的一個部分。
烏蘇不僅和德國慕尼黑在同一緯度,而且年降水量、日照等地理環境與慕尼黑也很接近,所以烏蘇啤酒特別接近德國慕尼黑的啤酒,麥芽香味突出,酒體醇厚。
市面上的啤酒大多為500ml或330ml的容量,而烏蘇啤酒的容量為620ml,這個超過很多啤酒的容量,且烏蘇啤酒的酒精度數4.3度左右,麥汁濃度一般是11度,比普通啤酒高,是烏蘇啤酒被稱為“大烏蘇”的主要原因。