白酒的品質分為4個等級，分別是特級、優級、一級、二級，重要體現在香味成分上，其中特級為新加的，白酒的質量只在同品牌中有效，不同品牌中質量等級不能區分品質的差距。
白酒的等級標準是什么
特級白酒的具體標準還未正式用數據固定，目前只有沱牌和少數高端白酒品牌才能達到此標準。
優級的標準：無色或微黃、酒體醇厚、口感豐滿、無懸浮物、無沉淀。
一級的標準：酒體醇和、口味協調、乙酯較高。
二級的標準：醬香明顯、當酒低于10度是允許出現沉淀物。
作者：問千杯 更新時間：2022-11-29 04:35 閱讀：809
白酒的品質分為4個等級，分別是特級、優級、一級、二級，重要體現在香味成分上，其中特級為新加的，白酒的質量只在同品牌中有效，不同品牌中質量等級不能區分品質的差距。
特級白酒的具體標準還未正式用數據固定，目前只有沱牌和少數高端白酒品牌才能達到此標準。
優級的標準：無色或微黃、酒體醇厚、口感豐滿、無懸浮物、無沉淀。
一級的標準：酒體醇和、口味協調、乙酯較高。
二級的標準：醬香明顯、當酒低于10度是允許出現沉淀物。
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