貴州的茅臺酒屬于醬香型白酒，并且對比與其他醬香型白酒而言，茅臺酒的工藝更加的精細以及復雜，高端的茅臺品牌往往都是有價無市的存在。并且口感上茅臺的香氣也要更加濃郁一些，畢竟好的茅臺酒通常是要窖藏3~5年才拿來售賣的。
茅臺酒的味道怎么樣
茅臺酒的喝起來給人的感覺非常的醇香，醬香風味非常的足，并且喝完之后回味也十分的長久，有飯后留香這一說法。并且茅臺酒的香味也是十分的獨特，許多機構對于茅臺的香味都做過分析和研究，但都沒有給出明確的數據指出是什么原因導致的，只能判讀其香味應該與酒水中的脂類以及酸類脫不了干系。
并且好的茅臺酒呈現的是一種輕微的淡黃色，而不像其它白酒那樣清澈，這也是醬香型白酒的主要特點之一。
