在如今的生活中，越來越多的酒友都喜歡喝一些或者收藏一些高檔白酒，其中就包括了醬香型白酒，這個時候有就有人疑惑，為什么在這么多的香型中，醬香型白酒到底有什么魅力，同樣的清香型白酒和醬香型白酒有什么區別？今天，醬王酒業從以下三個方面告訴你。
1、釀造工藝區別
醬香型白酒采用12987傳統釀造工藝，不添加任何外來物質的前提下，經過制曲，糖化，發酵，蒸餾等方式釀造而成，所需要的生產周期較為長久，而濃香型白酒采用清蒸清糟的工藝，經過大曲，糖化，蒸餾，勾兌后調配而成，所需要的生產周期較為簡短。
2、生產成本區別
醬香型白酒本身沒有外來物質的加入，就需要極高的生產工藝進行加持，所需要的生產要高出許多，而清香型白酒釀造經過勾兌調配而成，工藝較為簡單，所需要的成本也會低出許多。
3、口感區別
醬香型白酒是經過谷物的自然發酵而成，所產生的味道具有醇香綿柔，甘甜醇厚，不易醉，空杯持久留香等特點。而清香型白酒經過勾兌調配而成，所產生的味道具有綿柔可口的特點。
