大家都知道名酒的品牌溢價很高,最具代表性的茅臺,出廠價1499元,實際市場價三千多塊。一瓶酒真值那么多錢嗎?“中間商”到底賺了多少“差價”?
我們今天算算茅臺酒的成本,著急的朋友可以直接到文章最后看結果。
有人說,通常三斤糧食一斤酒,醬香酒成本高一些,五斤糧食一斤酒。一斤高粱兩塊多,多買點兒還能便宜,一瓶茅臺酒成本剛好10塊錢。
要這么算,齊白石的畫可能也值不了幾個錢,無非一張紙,幾點墨的價格。
當然,拋開茅臺酒的文化價值和金融價值不談,我們還是能比較精準地算出它賣出每賣出一瓶酒的成本是多少,這個成本會包括它的人工、水電、包材、營銷等所有項目。
因為茅臺是上市公司,我們可以直接扒拉它的財報。
從2018年的年報來看,茅臺的總收入是772億元,原材料的成本是38億。也就是說,材料成本是價格的38/772,大約等于4.9%。
2018年茅臺出廠價是969元,換算成原料,那就是47元左右。
這個結果跟“五斤糧食一斤酒”算出的結果差不多,我們接著細算。
茅臺年報中,營業成本是65億,那么毛利率就是91.6%,得出成本是81元一瓶。這個成本就基本可以包含所有雜項費了。
但是這個結果還是非常粗略,因為茅臺不但有飛天,還有紀念酒、年份酒、低度酒等很多品種。所以我們接著算。
茅臺2018年的稅費以及附加費用是113億元,加上這個,茅臺的成本達到了39.8%,乘上飛天的價格,大概是378元。
按照這個思路,再加上一些我們可能平時想不到的支出,例如公益活動、環保治理、倉儲損失等等,茅塔的成本大約是500元左右。
綜上所述,一瓶茅臺的原料成本,大約是47元;加上雜項生產費用,是81元;算上稅費,就是378元;硬要算上所有沾邊兒、不沾邊兒的成本,就是500元左右。
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