很多人都覺得，選酒挑酒都是經驗老道的酒友才能做出來的事情。畢竟酒喝得多了，也就知道酒與酒之間的差別。可挑選純糧酒就不需要這方面的經驗，即使你是酒桌小白，只要看準這三處，就可以挑選到純糧佳釀，避免被勾兌酒、假酒的包裝和價格蒙騙。
首先，合格正規的酒業都會在酒瓶原料上標注成分，例如醬王酒業、汾酒、郎酒等品牌旗下，無論是哪個系列哪個單品，它們酒瓶上的原料成分一定會寫得清清楚楚。原料上只有糧食和水，沒有其它的添加物，那么就證明這是一款地道的糧食酒。
那這個時候肯定有人問了，如果有不良商家昧著良心寫原料成分怎么辦？那就選擇看產品的標準代號，這個標準代號是國家要求必須標準的一種生產標準，會分成固態法白酒、液態法白酒、固液法白酒，其中固態法白酒就是純糧食酒。通過白酒執行保準代碼大全，就能夠看出這款酒歸屬什么香型，是不是糧食酒。
最后就是看酒瓶上的質量等級標注，從高到低依次是特級、優級、一級、二級。建議大家在選擇純糧酒的時候首選優級和一級的，一般特級的白酒日常見不到。如果沒有明確標注質量等級的純糧酒，往往可能連二級都算不上。
