貴州有茅臺,四川有“瀘州老窖”,“五糧液”。酒在中國源遠流長,歷史悠久。發展至今,給我的感覺在中國大地上,只要是有中國人的地方,酒文化都發達。專家學者可以長篇大論,老百姓也能侃侃而談,陽春白雪能喝,下里巴人也不遑讓,精彩紛呈,不分你我。
但要說哪個地方最具酒文化,我就認為這種說法不準確,而應是每個地方都有自己獨具特色的酒禮、酒俗。總體來看,北方人的酒量大,平時喝酒喜歡用大杯子喝,規矩也多。南方人要隨意一點,塊頭小,酒量也小。基本上,不管南方還是北方,在酒桌上能夠保持一致的喝酒方式就是主人提議一起喝前三杯,后面各自為陣。少敬長,老愛幼,碰杯時輩分小的杯子要略低于對方的杯子。
總之,在我看來,酒本身就是文化,沒有最好,只有更好。作為一家致力于打造中國白酒文創領導品牌的企業,對傳統文化,我們要提醒大家注意的是,優秀的部分我們要繼承和弘揚,糟粕的東西要堅決摒棄。我們倡導的是快樂飲酒,健康生活。喝酒不醉最為高,見色不迷稱英豪。與大家共勉。最后希望通過努力,能夠得到大家更多的關注和鼓勵,謝謝。