英國人喜歡喝酒這個事情，小Zai想大家應該都有所了解吧？說起來這個，世界上最愛喝酒的人中，小Zai認為除了英國人之外應該沒有其他人了。而且我們經常也會在英劇上面看到一個畫面，那就是就是有關于英國人喝酒的場景，在酒吧或者是在家里大家一起，家里這種比較少。來到英國之后，大家就會看見大街小巷的酒吧數量特別多，讓人眼花繚亂，而出去喝酒也成為了生活的的一部分，所以英國酒吧數量這么多也是情理之中的。
英國人喝酒的方式也和中國人大相徑庭，咋們喝酒時就比較講究配下酒菜肴，一邊喝一邊吃，而英國人他們喝酒就簡單得多了。在酒吧里，無論是什么酒，比如說啤酒、葡萄酒和烈性威士忌這些，他們都是直接一杯杯地往肚子里灌酒，像下酒菜這些根本沒有（有點猛啊），他們一般就只會專心致志地品嘗美酒。尤其最近幾年，英國人他們對愛爾蘭黑啤酒(GuinnessExtraStout)情有獨鐘，愛爾蘭人制作的黑啤酒非常細膩，在英國有“媽媽的奶水”的美譽。愛爾蘭人斟酒的方式與眾不同，酒吧侍者在杯中倒入3/4的酒就將它放置在桌上，靜候10分鐘再將酒杯全部注滿，然后遞給顧客。據稱這種別具一格的斟酒方式，令黑啤酒的口感更加可口與美妙。
他們在家喝酒很少的原因也跟習慣有關，因為以紳士作風著稱的英國人，他們寧愿約鄰居、同事、朋友等到酒吧一聚，而不不會動輒登門拜訪這種。一些教授、作家、劇作家以及電影導演等有時也把酒吧當作他們的“工作場所”，他們的說辭是，伴隨著開懷暢飲才能觸動靈感有所發揮。酒吧的氣氛要比呆在辦公室里正襟危坐融洽得多，上下級關系也不再那般正式和拘謹了，雙方都可以松開領帶更像朋友似的暢所欲言了。
酒吧也是年輕人談情說愛的約會處，英國小伙子認為：“口中慢慢呷著愛爾蘭黑啤，手中捧著一本心愛讀物，驀然回首你的心上人已翩然而至，這比站在馬路上焦急地左顧右盼來得浪漫得多。”（所以大家懂愛情怎么來了吧，今天不去喝酒說不過去了）
英超聯賽是世界五大聯賽之一，而英國人對于足球賽的熱愛也給酒吧提供了很好的發展機會。英國所有酒吧都裝有衛星電視及超大型電視機，每逢重要賽事，大批球迷們就會擁擠在酒吧里的電視機旁，邊喝啤酒邊討論球，大伙兒一起看球賽要比一個人悶坐在家中獨自欣賞有勁得多了。（其實就是氣氛，大家吹吹牛喝喝酒）
許多的酒吧還按照英國的傳統習慣把酒吧分成兩個部分，一個“大眾酒吧”(PublicBar)，一個“沙龍酒吧”(SaloonBar)。在“大眾酒吧”中，有一小塊地方劃出來給顧客們作投鏢游戲，他們手持飛鏢，對著鏢盤投擲過去，投完一輪后，坐下來舉杯暢飲，然后再投一輪，三輪后，得分最少者就要作東請客。這種助飲的游戲在英國已有數百年的歷史，也是比較有意思的一個游戲，就是挺考驗技術的。（別把飛鏢扎我臉上）
其實小Zai在去了解英國的酒吧之前，影響一直停留在很多文學作品描寫當中。比如說在狄更斯的小說中，他往往把酒吧寫成是流氓、惡棍、賭徒和妓女等藏身的黑窩。不過在18世紀和19世紀情況的確也差不多，但是從第二次的世界大戰后，他們的酒吧便和以前所描寫的大相徑庭。形成了自己獨有的酒吧文化，大家可以在英國去多多接觸一下，還是蠻好玩的。
