“see you Tomorrow”,相信不少人在酒吧里都聽說過tomorrow雞尾酒,但喝的人其實并不多,甚至在酒單上都找不到這款雞尾酒,并不是調制有多么復雜,而是因為沒多少人能夠駕馭得了,濃烈的酒精讓人喝下就直接到第二天。
1、tomorrow雞尾酒的傳奇
tomorrow雞尾酒這款酒之所以叫明天,是因為用六大基酒(威士忌、白蘭地、伏特加、金酒、朗姆酒、龍舌蘭)按1:1的比例進行調配而成,酒精度自然很高,喝了之后基本就直接睡到明天,所以才取名為“tomorrow”。
不過這款酒的原始配方基本都不會采用,因為這樣調配出來的酒首先是褐色的,其次完全是一杯高純度、味道混雜不堪的酒精。因為六大基酒本身的味道就相距很大,如果全都1:1搭配,味道就顯得特別復雜,會感覺辛辣味十足,整個人都是懵的。
基本上這個配方的tomorrow雞尾酒,只有傳聞,不見人喝,有人認為是這款酒無人可以駕馭,也有人認為是胡亂勾兌,只有酒精的味道,所以現在調配tomorrow雞尾酒,基本都做了改良,讓這款酒變得更好看,而且口感更好。
2、新款tomorrow雞尾酒的調配
配料:伏特加、藍橙酒、雪碧
杯中放適量冰塊,然后將1盎司伏特加、1盎司藍橙酒、3盎司雪碧混合搖勻,再倒入杯中,放上薄荷葉或檸檬片進行點綴,一款藍色tomorrow雞尾酒就調制好了,口感更加潤滑香甜。