甜型和干型葡萄酒哪個好喝？從大眾角度來說，肯定是甜型葡萄酒好喝一些，畢竟口感比較甜美，而且酒精含量通常比較低，所以對于女生和一些不太能喝酒的朋友來說非常友好，而干型葡萄酒則喝起來酸澀，不會品的人都不太愛喝，在國內并不太受歡迎。
甜型和干型葡萄酒的口感對比
葡萄酒分類有很多中，其中根據發酵后的殘糖量可分為：
干型：含糖量小于等于4g/L；
半干型：含糖量在4-12g/L；
半甜型：含糖量在12-45g/L；
甜型：含糖量大于45g/L。
葡萄酒的干型和甜型，從字面意思就知道，干型喝起來不甜，甜型喝起來才是甜的。對于絕大多數人來說，干型葡萄酒喝起來就是酸澀，然后再是其中的果味，但口感并不太能接受，所以國內才出現了兌雪碧等喝法。
甜型葡萄酒則不同，口感比較甜美，而且酒精含量通常也要低幾度，所以喝起來比較容易被接受，特別是女生和一些不太會喝酒的朋友，干型和甜型一對比，99%都會選擇甜型，因為其風味在入口的那一瞬間就已經有了判斷。
只在1%那極少數人眼中，干型比甜型葡萄酒好喝，能夠透過干型葡萄酒的酸澀，找到隱藏在其中的豐富果味，因為干型葡萄酒的發酵更徹底，糖分被轉化的同時，會產生更多風味物質，所以其口感復雜度和層次感實際要好很多。
當然上面談論主要是中低端葡萄酒，對于少量高端葡萄酒，那肯定是干型好喝了，即使是不太會喝酒的朋友，喝到高端干型紅酒，都會覺得好入口，其酸澀感與甜味、果味平衡的很好，酸澀味不會很突出，就會好入口，甚至會明顯找到甜味，畢竟干型里面也是含糖的。
所以要說甜型和干型葡萄酒哪個好喝？對于普通酒款，99%都會覺得甜型好喝，只有極少數會品鑒的專業人士，才會覺得干型好喝；對于高端酒款，99%的人會覺得干型好喝，因為風味更加豐富，更經得起細細推敲，而且入口不會難受。
