易開罐，是一種金屬罐，以鋁、鐵制成，鋁制易開罐占到易開罐的95%以上，它有一個易拉環，使罐不用開罐器都可以輕易拉開。如此包裝設計最適合即興消費，不必找開罐器。對于易開罐而言，無論盛載何種物質都需要考慮罐內涂層的問題。因為飲料中的所含防腐劑苯甲酸鈉和各種銅離子會增強內容物對罐壁的腐蝕，而糖則會降低腐蝕性。
很多人出去嗨或者聚會的時候，經常會一起喝酒，但是有些人卻沒發現，至今為止，還沒有見過用易拉罐裝的白酒，這到底是為什么呢？很多人都不明白，但是他們也不會去深究，對于他們來說，當下開心最為重要。不過很多人還是很想知道為什么，今天酒中仙就給大家講一下白酒為何不用易拉罐裝的原因。
易拉罐能裝白酒嗎?答案是不能的，具體的還需往下看！
1、白酒之中含有比啤酒之類還要高的酒精和其他的化學物質。假如白酒由于各種原因而產生酸性物質，它會與易拉罐的內部壁面發生反應，從而腐蝕易拉罐并導致白酒泄漏出來。
2、不同于啤酒和其他飲料，白酒中含有各種芳香物質，如果用易拉罐進行包裝的話，在進行包裝之后這些物質仍然在發生變化。加上保質期非常之長，這增加了會產生各種變化反應的可能性。
3、因為大部分的白酒的信息、類型和質量可以從外觀上觀察到，因為大多數的人對白酒的質量有很高的要求，用易拉罐無法識直觀的別內部的白酒酒質如何。此外，貴州地區生產的一些醬香型白酒顏色略帶黃色，有點渾濁，這是正常白酒的質量的標志。如果用易拉罐裝，不打開的話是無法清晰地認識到的。
易拉罐
4。你們會發現，易拉罐的壁面非常之薄，一般情況下一只手就可以捏變形。最好用來包裝含氣態液體的飲料，如可樂、汽水、啤酒等。一旦氣體膨脹，就會增加罐壁的強度，便于運輸和儲存。
5、還有一哥不能使用易拉罐裝白酒的問題，就是通常易拉罐的容量為250–300毫升，基本上都是一次性的飲品。然而很少有人會有這么大的酒量。如果他們不能一次性把酒喝完，也不能蓋住它，酒就會揮發，白酒的味道就會變。因此，白酒被裝在有蓋的玻璃瓶和陶瓷罐中，裝在這樣的容器中的時間越長，它就會變得越溫暖和醇厚。雖然沒有科學依據，但這卻是不把白酒包在用易拉罐罐頭中的最佳解釋。
現在大家了解了白酒為何不能使用易拉罐來裝了吧，所以在以后的生活當中，有人拿用易拉罐裝的白酒給你喝的時候，你千萬不能輕易飲用，因為你不知道白酒在里面是什么樣子，有沒有發生什么化學反應，如果盲目飲用可能會給你帶來難以估量的傷害。
