芒果酒是一款非常好喝的酒，他使用芒果和53度的高粱酒再加上一些白糖使用適當的比例進行調整，釀制芒果酒，其實說起芒果大家可能會想起前任3的故事，一個芒果過敏的女孩為了證明不再愛他的前任，竟然吃了很多的芒果，最后導致自己進了醫院，兩個人徹底決裂。雖然這是個悲傷的故事，但是依舊擋不住芒果的清香，它是一款非常好吃的水果，用來釀酒也是非常不錯的，那么芒果酒有哪些功效和作用呢？
1.平常喝一點芒果酒好處多多，在我們喝芒果酒的時候，芒果酒內部的一些物質被我們人體吸收之后有助于幫助我們降低膽固醇，保護我們的心腦血管系統。
2.平常喝一點芒果酒，芒果酒內部含有十分豐富的維生素等營養物質，通過喝芒果酒有助于幫助我們美白肌膚，可以起到一定的美容養顏的作用。
3.平常喝一點芒果酒，芒果酒內部的一些物質被我們人體吸收之后有助于幫助我們改善視力，保護我們的身體健康。
4.平常喝一點芒果酒，芒果酒中的一些物質具有一定的消炎殺菌的作用，可以幫助我們抵抗病菌，提高我們的身體體質。
5.平常喝一點芒果酒，在炎炎夏日，人們吃飯沒有什么食欲，芒果酒味道酸甜可口，這個時候喝一點芒果酒可以幫助我們提高食欲。
6.平常喝一點芒果酒，在夏天時候，天氣炎熱，這個時候喝一點芒果酒有助于幫助我們生津止渴，可以起到一定的預防中暑的作用。
芒果酒
芒果酒怎么做?
做法一
1、平時在家制作芒果酒時，需要準備適量的新鮮芒果和冰糖以及果曲。在制作以前，要把準備好的新鮮芒果，去掉果皮和里面的果核，把得到的果肉搗碎成漿狀。
2、沒有5000克芒果，將加入1.5千克冰糖，混合以后再加入果曲發酵，開始幾天每天都要攪拌放氣，讓容器中的二氧化碳排出，同時也能讓芒果漿與冰糖更好的融合。
3、持續發酵15天左右，等容器中沒有氣泡，產生時就可以停止發酵，這時把它們取出過濾沉淀以后，得到的果酒重新放入到玻璃容器中，進行二次發酵，20天以后取出進行二次過濾，這時得到的芒果酒就能直接飲用。
做法二
1、制作芒果酒時，可以準備新鮮芒果和適量冰糖，以及適量的純糧白酒，最后還要準備一個大的干凈玻璃瓶。
2、把準備好的大玻璃瓶用開水，高溫消毒，再用干凈的紙，把里面的水分全部擦干，把芒果去掉果皮，再去掉中間的果核，把它們搗碎，放到干凈的玻璃瓶中，再加入準備好的冰糖調勻，每千克芒果中需要加入冰糖150克。
3、最后倒入準備好的純糧白酒，把玻璃瓶的蓋子密封好，再用力搖晃幾下，把它放到陰涼的地方自然發酵，60天左右里面的王果酒就能發酵完成，取出以后過濾得到的液體可以重新放到玻璃瓶中進行二次發酵，再把它保存2到3個月，這時得到的芒果酒口感最好。
芒果酒的功效作用還是非常多的，所以我們平時都可以喝一點芒果酒，可以保證我們的身體健康，還能夠幫我們美白肌膚，更可以降低膽固醇，在炎炎夏日的時候每個人的口味是非常差的，喝點芒果酒，可以提高我們的食欲，而且還能夠防止中暑，所以，一定要在夏日的時候選擇芒果酒進行品嘗哦。
