帶一瓶紅酒去朋友家,卻發現忘帶開瓶器,亦或者在家找不到開瓶器,這都是一件很尷尬的事情,想喝卻喝不了,確實比較傷腦筋,那紅酒沒有開瓶器怎么開呢?雖然開瓶器是標準,但其實橡木塞也有很多方法可以打開,只需要利用家里現有的一些工具即可。
沒有開瓶器開紅酒的5種方法
1、撞擊酒瓶
在墻面墊幾本書,然后將紅酒的錫帽撕掉,將紅酒橫著對準書,然后往書本中間撞,多撞擊幾次,軟木塞就會被頂出。當軟木塞頂出一半后,就可以停止撞擊,用手搖晃幾下慢慢就可以拔出軟木塞了。有部分人會擔心撞碎酒瓶,其實瓶底比你想象的要硬得多,加上厚實的書本或毛巾、鞋底之類的墊著,酒瓶是不會撞碎的。
2、五金工具開瓶
家里一般都會有工具箱,里面放著整套五金工具,只需要用到里面的起子或者老虎鉗,再找幾個螺絲(沒有新螺絲可以用螺絲刀隨便取一個舊的),將螺絲轉進軟木塞,至少1.5厘米以上,然后用老虎鉗或羊角錘拔出來即可,比較適合力氣大的。
3、水果刀開瓶
還可以用水果刀開,需要刀刃較細較薄的水果刀,最好帶有鋸齒形的,直接將水果刀扎進軟木塞中,鋸齒刀刃就會勾住軟木塞,然后用力拔出或者旋出即可,所以紅酒沒有開瓶器怎么開?這種方法就非常實用。
4、用筷子頂進去
如果實在找不到技巧、沒有力氣拔出軟木塞的女生,那就找幾根筷子,一把拿住,豎著對準軟木塞,上面用重物敲即可,簡單粗暴,直接將瓶塞頂進去,只不過倒酒的時候需要注意,軟木塞容易頂住瓶口,需要慢慢倒,否則容易灑出來。
5、溫水加熱開瓶
可以將紅酒放入溫水中,氣壓就使瓶內空氣膨脹,使軟木塞向外移動,等瓶塞松動到一定程度時,就可以搖晃拔出了。只不過溫水加熱后,對葡萄酒口感會有一定影響,所以太昂貴的好酒,就不推薦這種方式了,以上幾種方式,你學廢了嗎?