青稞酒，顧名思義是以青稞為主要原料釀制而成的酒，它具有清香醇厚、綿甜爽凈，飲后頭不痛、口不渴的獨特風格，是青藏人民最喜歡喝的酒，逢年過節、結婚、生孩子、迎送親友都必不可少。那么，青稞酒屬于哪個香型呢？下面我們就一起來了解看看。
青稞酒屬于哪個香型？
青稞酒是一種清香型白酒，以高原糧食作物青稞為主要原料。經過制曲、浸潤原料、蒸煮原料、入池發酵、蒸料出酒、陳釀等幾道工序釀造而成。
青稞酒一般多少度？
青稞酒的度數可以按酒精含量的多少來劃分，習慣將酒分為高度酒(即國外又稱烈性酒)和低度酒兩種。前者包括我國的白酒(燒酒)和用蒸餾工藝生產的洋酒。后者包括發酵類酒。由于國內外沒有一個統一的標準來量度，故一般根據發酵酒的酒精度都在20以下來進行區分。
1、高度酒可分為高度青稞酒(50°以上)、降度白酒(又稱中度青稞酒，40～50°)、低度青稞酒(40°以下)。
2、低度青稞酒的區分，由于酒種門類多，酒種間的酒度相差很大，還沒有人研究劃分法。但是，啤酒自1980年以來，國外已有效明確的區分方法。一般的啤酒其酒精含量在3.5～5%之間，故國外把含酒精2.5～3.5%的稱稍為淡啤酒，1～2.5%含量的稱為低醇啤酒，1%以下的酒精含量則稱為無醇啤酒。
青稞酒
青稞酒好不好喝？
青稞白酒好不好喝，還是要看自己的個人口味決定了，對于西藏的人們來說青稞白酒就是非常不錯的飲品，是西藏地區人們最為喜歡喝的酒。所以我們對于青稞酒的口味是不能夠一概而論的，也是要看大家個人的喜好，只有是自己喜歡喝的酒，它才是一款好喝的酒！
哪些人不能喝青稞酒？
1、高血壓、心臟病患者：酒精是可以使得我們大腦興奮，是會讓我們的感情更加的激動，而且也是有很好的擴張血管的作用，使得血液升高，所以我們就是會容易發生血管破裂，嚴重了是會引起死亡，而且是會容易發生心律不齊，心跳加速等狀況。
2、肝炎病患者：酒精是會直接的損傷我們的肝細胞，酒精對于我們肝的功能是有抑制和和毒害的作用，所以大家如果是患有肝炎的話，就是不要再不節制的喝酒了，這樣就是等于慢性的自殺了。
3、胃腸疾病患者：我們喝酒是會造成我們胃黏膜的損傷，是會引起上腹飽脹、反酸、噯氣等癥狀，這樣是會讓我們的胃病加重的，所以大家如果是患有胃潰瘍、胃炎、腸炎、腎炎及眼病就是不要再飲用酒了，大家如果患有痔瘡的話，也是不適合飲酒的。
4、尿路結石患者：酒里面是含有可以很好的促進尿路結石發生的鈣、草酸及鳥核苷酸的成分。因此，尿路結石患者不宜喝青稞酒。
