檸檬道是酒嗎?是酒,而且是可口可樂公司推出的低度日式檸檬氣泡酒,目前推出三款口味,酒精含量主要在3.4-7.5度之間,至于哪個口味好喝?最推薦的當然是經典款“招牌檸檬”了,口感偏酸,但并不難受,反而很解膩、很清爽,特別是冰鎮之后,喝起來很爽口。
檸檬道的口感特點
330ml價格:8.5元
檸檬道其實就是檸檬堂,是可口可樂公司2018年在日本推出的低度風味酒,屬于日本居酒屋特色的日式檸檬氣泡酒,直到2021年才將檸檬堂引進中國市場銷售,并且使用檸檬道這個新名字,但保持了原有的產品風味。
所以檸檬道是酒嗎?當然是酒,只不過度數比較低而已,目前主要有招牌檸檬、蜂蜜檸檬和鹽檸檬三款,度數分別為5.6度、3.4度和7.5度,整體度數都不高,與普通的果酒不同,檸檬氣泡酒是創意性的將果汁和氣泡融入酒中,成為日本的特色招牌酒。
至于哪個口味好喝?目前最經典、最受歡迎的就是招牌檸檬,采用最傳統的日式檸檬氣泡酒工藝,研磨整顆檸檬的每個部分,包括果皮、果汁、果肉和檸檬籽,將其完全浸泡在酒中,并融入氣泡水,令檸檬的清香、酸甜和檸檬籽的微苦,與氣泡水的清爽融為一體。
在口感上,招牌檸檬并不是其他飲料酒那種甜甜的,反而是以酸為主,但并不是純檸檬那種爆裂的酸味,還是一種清爽的酸,略帶一些甜味,冰鎮加冰后,涼爽的氣泡令檸檬的酸味弱化,增添了爽口的感覺,喝起來很解膩、很清爽。