現在都注重純糧食酒，但絕大多數人都是無法辨別的，而且就算給你喝都喝不出來，這也是為什么勾兌的綠牛二成為銷量最高的口糧酒原因，但其實從包裝就可以分辨勾兌酒和純糧食酒，至于什么標志是純糧食酒？商標上主要有4處可以辨別。
酒標上純糧食酒的4大標志
1、純糧固態發酵白酒標志
“純糧固態發酵白酒”標志通常在正標上很顯眼的位置，該標志是2005年倡導并推廣的，代表的是純糧食經過固態糖化、固態發酵、固態蒸餾，不添加任何非自身發酵呈香呈味物質的白酒。也就是說，擁有這個標志的，一定是純糧食酒。
當然這個標志是需要申請并且繳納會費的，所以帶有這個標志的一定是純糧食酒，但不帶這個標志的，并不代表不是純糧食酒，因為該標志僅針對酒款，并不是品牌，所以一些熟悉的名酒高端款，更不會花錢申請這種標志，已經默認就是純糧食酒了，也不會作假毀品牌。
2、白酒地理產品標志
“中國地理標志保護產品”標志是根據《地理標志產品保護規定》以及相關香型白酒要具備的國家標準所制定的，帶有這個標志的白酒，通常都是具有該香型典型特征，并且對原料、產地、工藝都有較高要求，也是純糧食酒的標志。
3、白酒執行標準號
除了標志圖，在配料表中，白酒執行標準號也直接區分了純糧食酒和酒精勾兌酒，通常可以認為除了“GB/T 20821”（液態法白酒）和“GB/T 20822”（固液法白酒）這兩種外，都是固態發酵的純糧食酒。
4、白酒配料
要說什么標志是純糧食酒？其實還可以看配料，真正的純糧食酒，只會使用高粱、小麥、玉米等糧谷，如果含有食用酒精、食用香料或液態法白酒的，都屬于酒精勾兌酒，所以從這四個位置，都可以很好的分辨。
