白蘭地和威士忌是洋酒中最受歡迎的兩種，也是國內最容易接觸到的洋酒種類，那白蘭地和威士忌哪個更好呢？很顯然的是，白蘭地和威士忌無論是釀制原料、還是口感風味都區別非常大，但也談不上哪個更好，只能說白蘭地要比威士忌更容易被國人接受一點。
白蘭地和威士忌對比
白蘭地是以水果（葡萄、蘋果等）為原料制成的高度烈酒，而威士忌則是以谷物（大麥、小麥、玉米等）為原料制成的高度烈酒，相同的是，兩者都會經過橡木桶陳釀數年后才會上市銷售，大多也會進行勾調。
在口感方面，由于威士忌主要用谷物釀制，喝起來會有點辛辣刺激，而不同地區生產的威士忌口感風味也明顯不同，其中比較典型的特征就是蘇格蘭威士忌中的煙熏泥煤味，在釀造的時候采用泥煤烘烤麥芽而產生的特殊氣味。
白蘭地則不同，作為葡萄、蘋果等水果制成的烈酒，不會有糧食類的味道，刺激性相對較小，而且經過橡木桶熟成之后，通常會帶有成熟水果、蜜餞的果香，以及橡木桶帶來的干草、木質香味，但口味普遍沒有威士忌那么重。
白蘭地和威士忌本身就屬于兩大類型完全不同的烈酒，所以要說白蘭地和威士忌哪個更好，對于喝白蘭地的人來說，肯定是白蘭地更好，喝威士忌的人會說威士忌更好，但對于兩種都沒有喝過的人來說，還是白蘭地更容易接受一些，口感相對醇厚柔和，刺激性不那么強烈。
