要說具體那個牌子的酒喝了不上頭還真不好說,因為喝了酒上頭的因素有很多,要想買到既好喝又不上頭的酒,首先得清楚為什么有的酒喝了會上頭,我們避開這些因素才有可能選擇到好喝又不上頭的酒。
有的酒友喝完酒產生頭痛、面紅耳赤、頭暈心跳、惡心嘔吐,口干舌燥等現象稱之為上頭,這是因為白酒里面的乙醛含量高、雜醇油含量高、香精香料和酒精質量不過關,所以才會導致喝酒上頭。
乙醛含量高
白酒中的醛有香味,低級醛還有強烈的刺激性氣味,如果白酒中的醛類含量過高,使白酒有強烈的刺激性和辛辣味,飲用后會引起頭暈、上頭、口干。
雜醇油含量高
白酒中含有的雜醇油具有特殊的強烈刺激性臭味,但是若含量過少,會失去傳統白酒的風格,使白酒的味道寡淡,無醇厚感,含量過多,則會導致辛辣苦澀,給酒帶來不良的影響,雜醇油進入人體后分解是很慢的,停留時間較長,所以飲用雜醇油含量多的白酒的時候,會引起口干、易上頭。
添加了香精香料
有的商家在酒中增添一些香精香料到酒中來調和口感,以達到色香味俱全的口感,外加的香精香料有時會對酒的性質產生影響,而添加香料的質量差、不符合科學標準,也會引起口干上頭。
食用酒精勾兌
市場上很多的白酒是酒精酒,是用普通食用酒精加香精香料色素加糖勾兌而成的,所以導致白酒的質量不好,于是導致白酒喝了之后上頭口干。
還有就是我們在本身身體不舒服的時候飲酒也會導致頭疼,口干等一系列的身體不適。還有就是喝混酒,啤酒白酒一起喝也會上頭。所以我們在選擇白酒的時候盡量的選擇純糧白酒,純糧酒不會添加食用酒精,香精香料,自然發酵,喝的放心。
其實現在我們的白酒市場也有貨真價實的白酒,物美價廉的純糧白酒,只是少,得靠我們有一雙火眼金睛去發現,也得找到對的渠道和信任的人,找對了渠道,我們用購買酒精酒的價格就可以喝到貨真價實的純糧酒了。