圣佛洋11號啤酒怎么樣口感?這款比利時四料啤酒,作為著名的修道院啤酒,圣弗洋11號啤酒也是備受關注,盡管知名度不如羅斯福10號、智美等,價格也要略低許多,但品質也非常值得肯定,口感相對羅斯福智美都要柔和一些,相對并不那么修道院,但確實很好喝,口感風味簡單,偏甜。
圣佛洋11號啤酒的特點
330ml價格:22元
原麥汁濃度:24°P
酒精含量:11%
苦度:28 IBU
圣佛洋是得到官方認證的修道院啤酒廠,也是悠久的比利時家族釀酒廠,可追溯至七世紀,盡管如今的知名度在修道院啤酒中并不突出,甚至也被認為是最不那么修道院的啤酒,口感相對羅斯福智美都要柔和,但品質絕對夠高。
這款圣佛洋11號啤酒也是修道院四料,是一款顏色深、味道濃郁且酒精度非常高的啤酒,但喝起來幾乎感受不到烈性啤酒所帶來的酒精刺激,復雜的焦糖香氣、馬德拉葡萄酒和蜜餞水果的香氣很好的掩蓋了酒氣,濃厚的焦糖麥芽和巧克力甜讓酒體變得非常順滑。
入口是濃郁的麥芽香和巧克力味,還伴有一些相機愛哦、啤酒花的香氣,味道并沒喲w12、羅斯福10這些修道院四料啤酒那么復雜,但特殊麥芽也提升了圣佛洋11號啤酒的巧克力口感,細細品味還能找到一絲椰子的味道。
要說這款圣佛洋11號啤酒怎么樣口感?相比其他比利時四料啤酒,其酒精味不沖,味道也不復雜,最大的特點就是甜,跟糖漿一樣濃稠,喝起來并不那么修道院,但確實很好喝,比較適合喜歡甜口的酒友,最主要是性價比高,22一瓶的四料也難有其他了。