潮汕是古代漢字文化重要的發源地和門戶,在我國歷史上大量的瓷器,茶葉,絲綢,紅糖工藝品都是通過海路運往世界各地的,所以說潮汕這個地區也是具有文化歷史特色的地方。
潮汕什么酒出名?
1.青梅酒
青梅,又稱果梅、酸梅,屬于薔薇科果樹之一。青梅原產于中國,是我國亞熱帶特產水果,在我國廣東、福建和浙江等地都有大量種植。最近是青梅上市季節,潮汕人多喜歡腌制成酸梅或者泡成青梅酒。
2.桑葚酒
桑葚又叫桑果、桑棗,農人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。成熟的桑葚子質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。桑葚的當季時間很短,想泡桑葚酒的小伙伴們可要爭取好時間了。
3.多尼酒
多尼為桃金娘科植物,又名桃娘、棯子、山棯、仲尼、當泥。祛風活絡,收斂止瀉。用于急、慢性腸胃炎,胃痛,消化不良,肝炎,痢疾,風濕性關節炎,腰肌勞損,功能性子宮出血,脫肛;外用治燒燙傷。根含酚類、鞣質等,有治慢性痢疾、風濕、肝炎及降血脂等功效。
4.金櫻子酒
金櫻子,酸、甘、澀,平。歸腎、膀胱、大腸經,金櫻子味酸澀,能斂肺氣,可止咳平喘。現代研究發現,金櫻子中含有抗平滑肌痙攣的成分,可防止胃腸及氣管的痙攣。金櫻子味酸澀,能斂肺氣,可止咳平喘。現代研究發現,金櫻子中含有抗平滑肌痙攣的成分,可防止胃腸及氣管的痙攣。
5.黃蜂酒
胡蜂味甘辛,性溫,主治風濕痹痛。蜂房可作中藥材,有定痛、驅蟲、消腫解毒功效,主治驚癇、風痹、乳癰、牙痛、頑癬等。胡蜂酒有祛風除濕,治急、慢風濕痛,風濕性關節炎。胡蜂蜂毒可治療關節炎,藥用價值極高,對醫療新產品的研制和生產有著重大意義。國際市場上有20多種胡蜂蜂毒出售,其價格相當昂貴。此外,胡蜂幼蟲和蛹體內營養成分豐富,可開發出各種營養食品。
潮汕這個地區是位于廣東省東南沿海地區,屬于潮汕的文化區,包括汕頭,潮州,揭陽,汕尾4個地方,歷史上長期是一個地方行政區,。也就是大家所說的南方地區,。潮汕這個地方是中國歷史上的文化名城,也是在粵東地區政治經濟文化軍事中心,也是著名的旅游勝地,有美食之鄉,名茶之鄉之稱,。但是他們的釀酒技術也是獨一無二的,今天小編給大家推薦的這幾款酒也是比較出名的,。潮汕這個地區喜歡用自己自己家鄉的特產來釀制獨特的酒,這些酒喝了以后對身體都是有好處的。