馬天尼他是意大利所推出的一款洋酒,作為一款有特色的酒類品牌,有著完全不一樣的特點,被譽為是雞尾酒之王,它主要是以調制雞尾酒為主,在釀造的過程中,會選用一些杜松子酒在其中加入一些苦艾酒進行融合,隨著時代的變化,現在這樣的口感也逐漸在市場中比較受歡迎。經過多年的發展和精心雕琢,已經開始在意大利的市場中迅速流行,并且在全球得到了推廣。根據馬天尼的不同成分,所含有的級別也是完全不一樣的。
干馬天尼
材料:金酒(Gin)1.5盎司、干味美思(DryVermouth)5滴
制法:加冰塊攪勻后濾入雞尾酒杯,用橄欖和檸檬皮裝飾。如果將裝飾物改成”珍珠洋蔥”。干馬提尼就變成”吉普森”了。
甜馬天尼
材料:金酒(Gin)1盎司、甜味美思(SweetVermouth)2/3盎司
制法:加冰塊攪勻后濾入雞尾酒杯,用紅櫻桃一枚裝飾。
黑加侖馬天尼(CurrantMartini):
黑加侖伏特加3/2盎司,黑加侖力嬌酒1盎司,葡萄汁1/3盎司,干味美思1滴,兩個葡萄裝飾
桃味馬天尼(PeachMartini)
桃兩塊,伏特加3/2盎司,打碎,再加桃味力嬌酒1盎司
愛爾蘭馬天尼(IrishMartini):
伏特加1盎司,百力甜酒1盎司,愛爾蘭威士忌1/2盎司,牛奶1/2盎司
白巧克力馬天尼(WhiteChocolateMartini):
兩塊白巧克力,冰淇淋適量,化水,伏特加1盎司,白可可力嬌酒1/2盎司
蘋果馬天尼(AppleMartini)
蘋果泡的伏特加3/2盎司,干味美思1滴,蘋果汁1盎司,一片蘋果裝飾
密瓜馬天尼(MelonMartini)
一塊哈密瓜,伏特加1盎司,密瓜力嬌酒1盎司,打碎,密瓜片裝飾
荔枝馬天尼(LycheeMartini)
兩個荔枝,伏特加1盎司,荔枝力嬌酒1盎司,打碎,一個荔枝裝飾
草莓馬天尼(StrawberryMartini)
草莓泡的伏特加3/2盎司,蘇打水1盎司,甜味美思1滴
馬天尼怎么喝?
1.不能過度冰鎮
馬天尼起泡葡萄酒最佳飲用溫度在4~8℃之間,可以減緩二氧化碳釋放,增加細致柔順、綿密清脆的起泡。
2.根據不同的菜式選擇不同的酒,能讓飲用效果達到最佳
口感輕甜平衡,細膩順滑的馬天尼阿斯蒂起泡葡萄酒,完美搭配任何甜點;清爽型起泡葡萄酒,微酸的干型口感最適合搭配主菜飲用。
3.不要豪爽的牛飲
中國歷來有“酒逢知己千杯少”的風俗,在與朋友杯來盞去、酒意正濃時,是否常牛飲馬天尼且千杯不醉?切勿過度飲用,因為不僅不利于身體健康,反而會極大地損害身心健康。起泡酒雖好,但不要貪杯哦。
4.請勿搖杯。
一般的葡萄酒在喝前搖杯,有利于葡萄酒釋放香氣。然而,馬天尼起泡葡萄酒并不適合這樣做,起泡葡萄酒搖杯后會因為二氧化碳釋放過快導致味道變得平淡,失去原本令人驚艷的口感。
馬天尼威末酒他作為干白酒的一種,是采用不同植物的精華為主,經過融合釀造而成是一種十分天然的營養品,不會添加任何的成分,喝起來也更加的健康,它的顏色為淡白色,在吃飯前適量的喝一點,可以更好的促進食欲,也能夠消除我們一天疲憊的狀態。