美國巨石佳釀印度淡色艾爾啤酒是一款相當標準的西海岸ipa，是巨石開發出來后，又花費一年時間去研究和完善，創造出來的一款新品，那到底巨石佳釀印度淡色艾爾啤酒怎么樣呢？可以說是非常有侵略性的一款ipa，強度都很高，而且苦的很特別，持久但不強烈。
巨石佳釀印度淡色艾爾啤酒特點
聽裝355ml價格：20元
瓶裝355ml價格：19元
原麥汁濃度：16°P
酒精含量：7.7%
苦度：75 IBU
這款Stone巨石佳釀印度淡色艾爾啤酒是一款美式ipa，在釀造時添加了Lemondrop和El Dorado酒花，為其提供了大量的柑橘風味和強烈的酒花香氣，令其打開后就可以聞到明顯的松針和柑橘的清新香氣。
略顯渾濁的橙黃色液體，帶有豐富而且綿密細膩的泡沫，但消散的也快，散發出柑橘、鳳梨、葡萄柚等熱帶水果香氣，還帶有松針、焦糖的味道，入口苦，殺口感較強，熱帶水果風味較濃，還帶有一點綠茶的味道，尾段松針和麥香的味道明顯，還有熱帶水果的殘留。
喝下去可以明顯感覺到巨石佳釀印度淡色艾爾啤酒用料很足，酒體比較醇厚，雖然苦，但并不那么強烈，而且各種水果風味也并沒有被其影響，平衡的恰到好處，收口略顯干澀微苦，就如同官方所說，舒適的苦味，持久而不強烈。
所以整體來說巨石佳釀印度淡色艾爾啤酒怎么樣？是款特別的美式ipa，與香橙特快有點像，但又不完全相像，苦味很有存在感，各種風味的層次又很鮮明，平衡做的很不錯，味覺能夠得到很豐富的體驗。
