其實事實就是這樣一個道理,好比兩千多一瓶的茅臺就是比一百多的王子酒酒質要好,我們在釀造醬香型白酒的時候出來的基酒也是分級存放,質量好的自然拿去灌裝價格高的酒,質量差的拿來灌裝差酒,這個是很多人都能夠明白的一個道理,但是這個對比只限于在同一品牌里面。
如果換著品牌對比,那就是不一樣的結果。茅臺鎮大大小小的酒廠、貼牌公司、酒業公司達到三千多家,價格也是有高有底,但是多數的高價酒比不過茅臺酒兩三百一瓶的,我知道一家酒廠只生產粹沙工藝,他最貴的一款酒賣到900一瓶,也是粹沙工藝,但是茅臺酒廠的珍品王子價格不超過300,但是也是坤沙酒質,如果用這兩款酒做對比顯然是珍酒的酒質要好。
還有就是一款酒的價格組成部分不一樣也會造成價格高低不一樣,比如茅臺酒酒質好,名聲大,但是釀造茅臺酒的原料成本不超過一百加上包裝、交稅、各級經銷的利潤、品牌溢價以后一瓶酒就賣到了兩千塊還供不應求,這是茅臺酒的魅力。
換做是與茅臺酒一樣釀造工藝的坤沙散酒,成本上也比茅臺酒要少,50塊以內就可以釀造出來,但是由于是散酒,沒有知名度、沒有精美的包裝、也沒有經銷商的利潤,所以一瓶坤沙工藝的散酒價格就在100左右,雖說酒質不是與茅臺酒一模一樣,但是是一樣的工藝,一樣的釀造環境、一樣的水源,一樣的微生物、所以出來的酒質也不好差。質量至少可以比擬市場上80%以上的醬香白酒酒質,所以如果用散酒與瓶裝酒比較那結果也是不一樣的。