牛欄山是北京順鑫農業旗下的二鍋頭品牌，作為北京特產，牛欄山已經成為清香型白酒（二鍋頭工藝）代表，至于牛欄山系列有哪幾種酒？目前最受歡迎的就是經典系列的清香酒以及陳釀系列和百年系列的濃香酒，不過牛欄山整體價位都不高，主打的都是中低端口糧酒。
牛欄山5大系列酒特點
1、牛欄山陳釀系列
牛欄山最受歡迎、銷量最高的就是陳釀系列，代表酒款為白牛二，說是陳釀，但實際只是酒精勾兌的低端口糧酒，但憑借不差的口感以及不到15元的價格，成為全國最受歡迎的口糧酒之一，甚至比自家的純糧酒綠牛二還要受歡迎。
2、牛欄山經典系列
牛欄山經典系列使用的是高大上的黃色瓷瓶，代表酒款為黃龍，作為老本行清香酒，黃龍主打的是高端商務酒，包裝精美，口感也更好一些，入口甘冽醇厚，風味濃郁，但層次感一般，整體風味并不復雜，偏清雅易飲的清香酒。
3、牛欄山百年系列
牛欄山百年系列是中檔濃香酒，主打中檔商務，其包裝以瓷瓶為主，但與經典的高端設計不同，更偏古樸一些的外觀，代表酒款是三牛，在口感風味上，帶有其獨特的香味，辛辣但不上頭，熱喉感明顯但不難受，通常用來送禮和婚宴。
4、牛欄山珍品系列
牛欄山珍品系列差價是最大的，從幾十元到數百元不等，主打中檔清香型年份白酒，包裝則以素雅的瓷瓶為主，代表酒款是青龍30，口感風味方面相當出眾，其清香優雅，入口醇甜，不辣不沖，下喉順暢，風味飽滿，層次感更清晰。
現在知道牛欄山系列有哪幾種酒了吧？主打的就是這四大系列，雖然是以清香型白酒著名，但其清香主打中高端酒款，而最受歡迎的口糧酒是濃香型風味，當然牛欄山白酒的整體價位都不高，至少在同價位來比，性價比是很不錯的。
