七夕，又名乞巧節、七巧節、七姐誕、七娘生，是發源于周朝時期的一個傳統節日，相傳七夕節的形成與民間流傳的牛郎織女故事有關，它最早可能追溯至東周的春秋戰國時期。當時的七夕為祭祀牽牛星、織女星，被推斷為牛郎與織女的愛情故事，大約發生在西周時代，當時的社會制度限制個人自由，故托言天上星宿以追求慰藉。
七夕節，近年來因受外來文化影響，洋節逐漸流行中國，媒體炒作，七夕節在當代又產生了“中國情人節”的文化含義。
七夕節現在我們都作為情人節來過的，但在古代人們在這天會聚在一起飲用一些白酒，在這天人們有守夜的習慣，并且打掃干凈自己家的庭院，大家聚在庭院內飲酒，一方面人們用白酒來祭祀上蒼，并且在這天給自己的孩子像上天祈求智慧，也可以祈求富貴、長壽、或者孩子等，許多的方面，當人們祈求完以后，就會飲酒，這樣也就一直沿用到現在成為現在的七夕節了。
七夕的飲酒文化并不為許多人知曉，但在七夕節被賦予現代化涵義的同時，也不應忘記傳統節日最根本的習俗。
