彗星是進入太陽系內亮度和形狀會隨日距變化而變化的繞日運動的天體，彗星物質蒸發，在冰核周圍形成朦朧的彗發和一條稀薄物質流構成的彗尾。由于太陽風的壓力，彗尾總是指向背離太陽的方向。小編提醒大家：神奇的彗星，還為我們帶來了尤為杰出的“彗星年”葡萄酒。
什么是“彗星年”葡萄酒？
所謂的“彗星年”葡萄酒，是指采用收獲期間曾發生過天文事件，一般是指“大彗星”事件年份的葡萄，釀制的葡萄酒。縱觀世界著名葡萄酒的歷史，許多天氣理想的優秀年份里都曾有彗星的經過，如1811年、1826年、1839年、1845年等。雖然這一天文現象產生的原因及影響目前還無法解釋，不過這一現象已經被人們看成是一種出產優質葡萄酒的標志。
其中，1811年堪稱最著名的“彗星年”。當時，在世界主要的葡萄酒產區，尤其是法國的大部分產區，葡萄生長期間紛紛出現了彗星的天文現象。而巧合的是，許多知名產區，如波爾多、干邑、香檳和蘇玳地區也真的將1811年，作為了命運逆轉之年。干邑產區更是將1811年視為改變其歷史的偉大年份，今天該產區的許多生產商仍然會在酒標上標注1811以示紀念。1811年的伊甘酒莊葡萄酒獲得了包括世界著名酒評家羅伯特.帕克先生以及世界最著名的葡萄酒大師杰西斯.羅賓遜女士在內的多位酒評家的滿分評價，這不能不說確實有些神奇。
彗星年葡萄酒
新手應該如何正確選購葡萄酒？
1.葡萄酒的分類
偌大的市場中，各種品牌的葡萄酒隨處可見。但按顏色種類可分為：紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒。按糖分可分為干葡萄酒、半干葡萄酒、甜葡萄酒和半甜葡萄酒，而甜葡萄酒口感稍微比其它的要甘甜一些，中國以及亞洲其它地方消費較多。如果你是葡萄酒品嘗者新手，可以先嘗試飲用甜葡萄酒。
2查看酒標
查看酒標主要是看葡萄品種、名稱、年份、等級、產區、裝瓶者、酒廠名、產酒國名這八大要素。
3.觀察顏色
一般來說，葡萄酒的品種與葡萄酒成色有直接關系，陳年老酒顏色偏淺，呈棕紅色；年輕的酒顏色偏深，呈紫色或深紫色。
4.看品牌
很多紅酒品牌都在靠口碑相傳，并以品質取勝。新手挑選葡萄酒建議從國家標志性的品牌入手，如澳大利亞的西拉（Shiraz）、智利的佳美娜（Carmenere）、西班牙的丹魄（Tempranillo）等等。
5.購酒渠道
如果是購買少量（1~2支），可以選擇在線上商城、線下實體店購買。如果需求量大，可以去專業的酒行、酒莊進行購買。
6.買對不一定選貴
很多人覺得買酒一定要買貴的才好，這是錯誤的想法。有些葡萄酒價格很高，但品質不一定很好，畢竟價格戰并不少見。我們可以選擇一些性價較高的葡萄酒品嘗。
