沒有那個更好喝！只有看誰更喜歡喝那個。對于酒，在市場沒有大流通的時候酒其實就是一個地區民風民俗的綜合體。酒在很大程度上反應了一個地方的文化，而酒和方言就是這個地方的表現。
所以當地的人肯定更喜歡喝當地的酒，肯定更喜歡本地的方言。正是基于這樣的道理，如果你對一個老重慶人，尤其是老江津人說，茅臺酒與江津老白干，他更喜歡誰，答案肯定是不言而喻的，那肯定是老白干啊！
而現在的江小白恰恰就是在江津來白干基礎上發展起來的。這個酒相對于國內的傳統四大香型白酒而言，完完全全的就是俄羅斯的伏特加。
可能很多酒友不禁會問，為什么江小白就那么火呢？
首先我們來看一下江小白的消費人群，很多都是才參加工作或者說才步入社會的小青年，他們對于社會的認識并沒有太多，病沒有體會到社會的酸甜苦辣，所以他們需要的酒也就是一種口味比較單純的酒，同時外加現在的一種錯誤觀念，不上頭的酒就是好酒。更巧的是配合一些極具屌絲走心文化的宣傳。江小白想不火都不行。
江小白
接著我們再來談談醬香型白酒的典型代表茅臺酒，茅臺酒的口感有幾個顯著的地方，一是香氣馥郁而且這個香氣夾雜著酸餿味，同時有明顯的曲味。二是入口的時候我們會發現茅臺酒在嘴里五位俱全，放入喉的時候一股子類似于大醬的氣味很是讓不少人的直呼受不了，三：更絕的是在很多酒入口后氣味相對柔和和清香的時候，茅臺酒和優質的醬香型白酒喝下去是打嗝，這個嗝一股子酸餿味，同時酒一入口會有一股氣直沖頭頂。
茅臺酒的這些特征是非常讓人受不了的，這個也是現在很多完全有能力天天喝茅臺酒的人從來不選擇茅臺酒的原因。曾經聽一個體制內的朋友說，他們才參加工作的時候喝第一次茅臺酒，他說他壓根兒就沒有覺得好喝，相反他更喜歡喝點北京味甜而爽凈的酒，他第一口差點噴了出來，他心里暗暗的心，這個什么茅臺酒啊！這么難喝，可是隨著喝的次數越來越多，他發現還是這個酒有滋味還是這個酒爽。
茅臺酒
所以如果說你問現在的絕大多數25歲以內的初入社會的年輕人，茅臺酒與江小白他們更喜歡喝誰，我想百分之九十的會選擇走心的江小白，而不是品質過硬口味極重的茅臺酒。
但是如果你問30到50歲這個年齡段的而且是收入相對較高，或者說企事業單位的人，他們會說還是茅臺酒好，品質好喝了第二天一點反應沒有，好比第一天沒有喝酒一樣。還有就是還是這個酒的滋味更了解我人生的起起落落。
