伏特加是一種蒸餾飲料，由乙醇和水組成。伏特加還含有其他調味成分。伏特加已經存在了很長一段時間，雖然有一些歷史記錄可以追溯到14世紀，提到了一種類似伏特加的產品，但這些是非常低的ABV藥用飲料。
從15世紀中期和16世紀的作品中可以看到更為現代的伏特加酒，無論哪種情況，伏特加的存在至少與許多其他受歡迎的烈酒(如干邑白蘭地或蘇格蘭威士忌)一樣久。
伏特加的誕生地
伏特加可以追溯到三個不同的起源：波蘭、瑞典和俄羅斯。所以誰先擁有它的答案取決于你問誰，波蘭和俄羅斯的伏特加都有很長的歷史，瑞典從15世紀開始就釀造一種叫做brannvin的伏特加酒。確定伏特加的具體產地是不可能的，但這三個國家都聲稱自己的伏特加風格屬于自己。
什么是伏特加？
正如我們所見，早期的伏特加生產商似乎有“三大”集團：波蘭、瑞典和俄羅斯。這些地區都創造了類似的烈酒，然而，每個地區都有自己獨特的扭曲的主要成分，分別來看一下。
波蘭伏特加
波蘭伏特加必須由五種谷物中的一種制成：黑麥、小麥、大麥、燕麥或小黑麥，或者用土豆。只要伏特加本身是在波蘭生產的，配料可以來自任何地方，釀造波蘭伏特的水需要濾掉礦物質。
瑞典伏特加
瑞典伏特加通常含有兩種主要成分：冬小麥和水。瑞典人顯然更喜歡保持簡單，因為他們有時使用的另一種配料是土豆。
俄羅斯伏特加
許多人聽到“伏特加”這個詞，就會自然而然地認為它來自俄羅斯。雖然我們已經看到還有其他起源，但俄羅斯已經接受了一種普遍的看法，即它是所有伏特加生產之母。
這可能與人們對俄羅斯的固有印象有關，即伏特加比水更受歡迎。俄羅斯伏特加與瑞典伏特加的相似之處在于，它通常由兩種成分制成：小麥或土豆，以及水。
影響伏特加價格的因素
伏特加的價格差異很大，從每瓶不到10美元到超過100美元，每個預算都有價格點。影響伏特加價格的因素有很多，主要因素如下。
1.配料
你有沒有去過一家昂貴的牛排館，并想：“為什么這個地方比街道上的任何一家牛排館都要貴？”簡短的回答很可能 – 成分。如果伏特加是基于一種易于采購或與其他成分結合的成分，那么伏特加的價格可能會更低。
例如，Ciroc使用葡萄來生產伏特加酒。與小麥，玉米或黑麥相比，葡萄生長顯然更加昂貴且勞動密集。因此，該成分正在推動價格。
2.生產
另一個可以決定伏特加價格的主要因素是它的生產方法，蒸餾和過濾選擇由制作伏特加酒的師傅提供。雖然一些伏特加蒸餾十次的成本低于蒸餾三次的伏特加，但是特定的蒸餾方法可能是不同的。同樣，過濾在伏特加的成本中起作用。
可以降低成本的另一個方面是釀酒廠的規模，小批量釀酒廠可能會為他們的產品收取更多費用，如果伏特加酒來自較大的蒸餾酒并且是大批量生產的，那么它的價格就不太可能高昂。
3.味道
許多人認為，大量伏特加是調味的，所以價格自然會更高。例如，一瓶普通的Smirnoff應該比一瓶Raspberry Smirnoff便宜，對吧？錯誤。調味過程價格低廉，對伏特加的價格沒有真正的影響。
10種不同品牌伏特加的價格
1.絕對（產自瑞典），由冬小麥制成，平均價格為19美元，酒精含量為40%。
2.醍拓（產自美國），由玉米制成，平均價格為20美元，酒精含量為40%。
3.灰雁（產自法國），由軟小麥制成，平均價格為35美元，酒精含量為35%，40%，45%，50%。
4.斯米諾（產自美國，英國，意大利），由玉米制成，平均價格為13美元，酒精含量為35%，40%。
5.skyy（產自美國），由小麥制成，平均價格為13美元，酒精含量為35%，40%。
6.水晶頭（產自加拿大），由桃子和奶油玉米制成，平均價格為48美元，酒精含量為40%。
7.詩珞珂（產自法國），由葡萄制成，平均價格為27美元，酒精含量為35%，40%。
8.肖邦（產自波蘭），由土豆，黑麥，小麥制成，平均價格為28美元，酒精含量為35%，40%。
9.UV（產自波美國），由小麥，土豆或玉米制成，平均價格為9美元，酒精含量為30%，40%。
10.白鯨（產自俄羅斯），由麥芽制成，平均價格為35美元，酒精含量為40%。
一般來說，大多數伏特加的價格低于20美元，中等伏特加酒價格在20美元到30美元之間，高端伏特加酒價格超過30美元。
