張裕愛斐堡國際酒莊位于北京市密云縣各莊鎮之中，是煙臺張裕集團和美國，意大利，葡萄牙等多國資本合作創立的酒莊。酒莊內首創了“四位一體”的經營模式，酒莊內采用不同的裝修風格。這里的葡萄種類豐富，釀造出來的葡萄酒香氣濃郁，多種香氣混合相得益彰張和諧出彩，口感圓潤醇厚。
1、張裕愛斐堡國際酒莊風格
張裕愛斐堡國際酒莊所在的密云縣地處于燕山余脈和華北平原的交匯處，地形多以山地和丘陵為主，保證了充分的日照條件，沙質土壤和淋溶褐土有機物含量高，排水量好，這里種植的葡萄根系扎入大地深處五米多深，保證了葡萄攝取土壤深處的有機物質；葡萄成熟期內一個月無降雨的大陸冷涼性氣候，促進了葡萄營養和糖分的積累。酒莊內葡萄園面積1100畝，主要種植品種有赤霞珠、蛇龍珠、美樂、霞多麗、長相思、雷司令等，種類豐富多樣化。
酒莊之中具有濃厚的多國色彩，首創“釀酒、旅游、培訓、休閑”四位為一體的酒莊及經營模式，是酒莊的同時也是一處4A級的景區，是休閑農業和鄉村旅游五星級園區和北京市科普教育基地。
2、北京張裕愛斐堡國際酒莊葡萄酒特色
這里生產的葡萄酒是張裕葡萄酒品牌之中的高檔葡萄酒，主要有赤霞珠干紅和赤霞珠干白兩個系列，不過嚴格按照等級劃分為特選級、大師級、珍藏級。曾作為國宴酒宴請訪華元首，宴請國外元首的正是張裕珍藏級的葡萄酒。口感飽滿醇厚，酒香濃郁，很多人表示喜愛，在“全球最佳國宴酒盲品賽”上以94分的成績獲得第三的成績。
3、北京張裕愛斐堡國際酒莊赤霞珠干紅（珍藏品）
這是一款足以代表北京張裕愛斐堡國際酒莊特點的葡萄酒，融合中國、美國、意大利、葡萄牙等多國資本和技術打造而成，全程由國際葡萄和葡萄酒組織（OIV）提供技術支持。
這款酒由首席釀酒師哈迪釀造，一株葡萄樹只釀造這一瓶葡萄酒，色澤呈現深紅色，酒體澄清且富有光澤，屬于13度的高度數葡萄酒，只由赤霞珠一個品種釀造而成，這款酒香氣濃郁，具有黑李子、櫻桃等黑漿果成熟的果香，酒香氣之中夾雜著橡木桶的香味，口感醇厚，單寧味細膩，整體口感平衡，豐滿，多達40逾次成為大國元首訪華時宴用酒。
4、北京張裕愛斐堡國際酒莊霞多麗干白（珍藏級）
制造技術與北京張裕愛斐堡國際酒莊赤霞珠干紅（珍藏品）大致相同，是12度的高度數葡萄酒，這款酒的色澤呈現深金寶石色，帶著一股優雅的果香和烘烤橡木的香氣，口感柔順絲滑，酸味與甘甜恰到好處的配比，讓人不禁夸贊，細膩的單寧質感，品味悠長。適合搭配烤鴨，牛排等油膩食物。
