你知道嗎？飲酒在中國是一項嚴肅的事業。事實上，中國飲酒文化是培養“關系”和打造成功商業交易的重要組成部分，實際上這被認為是工作的一部分。
幾個世紀以前，許多重要的商業交易是在無盡的酒杯中完成的。
今天，擁有令人印象深刻或至少體面的飲酒能力被認為是某些雇主的“資產”或“技能組合” – 許多人認為飲酒意愿等同于給客戶留下深刻印象，從而改善他們的商業前景并帶他們更接近密封交易。
這是因為中國人認為，通過多次展示喝酒能力，他們可以為客人，自己，老板或公司培養和挽回面子。
通常情況下，這種情況發生在無數次敬酒和大喊“干杯”這句話的過程中，其字面意思是“一口喝完，不要養魚”。
完善的敬酒藝術，中式風格
正如在中國文化的許多方面一樣，中國的敬酒藝術有一種不言而喻的儀式或秩序。首先，理解敬酒順序在敬酒時至關重要。您是房東還是房客？您在辦公室層級方面的排名有多高？
以下是與客戶一起飲酒時要遵守的一些提示。
提示1：誰和何時敬酒
基本上，你敬酒的人 – 以及什么時候敬酒，都取決于你的身份。通常情況下，第一次敬酒通常專用于當晚的貴賓。
除非你是主持人，否則永遠不要做第一次祝酒。這是一個巨大的失禮，中國人認為這是對主人不尊重的一種形式，因為你偷走了他/她的風頭。
當晚餐或宴會即將結束時，你可能已經開始敬酒了。假設你仍然有點清醒，當你看到主持人舉行最后一次祝酒，感謝客人參加時，你會知道夜晚已經結束。
提示2：碰撞，或不碰撞
在中國，一般的經驗法則是，叮當作響的酒杯等同于“干杯”，你必須一口喝完。如果其他人想和你碰杯，這里有一個技巧，你可以嘗試以避免即將到來的酒杯碰撞，以便你的手指背部將觸摸對方的玻璃。
這是一個“隨意信號 – 意思是“隨心所欲”或“由一個人自行決定” – 并表示你寧愿慢慢啜飲。
提示3：你碰到多高？
但是，如果你的老板或上級或者更高級別的人接近你提供祝酒，情況會變得更加棘手。在這樣的時候，記住將玻璃杯的邊緣比他們的更低，以表示尊重。
VIP或更高級的人應該在比其他人更高的位置叮當作響，但他們通常也會降低他們的玻璃以匹配其他人作為謙虛的跡象。
提示4：效仿
有時，如果上司猜碼，您可以先看他們喝。如果他們失敗了，那就跟著他們喝。
用勇氣證明自己的價值
有趣的是，很多中國人也用它來衡量你的 “酒量”，換句話說，它可以是一個微妙的衡量你是否是一個有膽量的真正的男人。
這就是為什么你可能會看到許多“身體虛弱而精神強烈”的人 – 人們可能已經喝酒到了忘我的地步，但為了維護他們的尊嚴和面子，他們會堅持不懈地喝酒。
但要注意，這種飲酒文化通常是為男性保留的，因為女性通常不會這樣做，而且大多數女性不會飲酒。然而，如果一個女人確實選擇加入，她通常會因為擁有這樣的酒量而獲得雙倍積分。
現在您知道酒精飲料對您的關系意味著什么，如果您發現自己與買家共進午餐或晚餐，請不要忘記將上述內容付諸實踐。
微笑，順其自然，如果你有很好的酒量，那么請盡情的“干杯”！
