起泡酒是葡萄酒中的一個種類，也含有一定的營養物質成分，少量的喝對身體也有好處。那起泡酒有度數嗎？起泡酒的酒精度數大嗎？毫無疑問，起泡酒是有度數的，它也含有一定的酒精，只不過起泡酒的酒精度數不算特別大。
起泡酒的酒精度介紹
起泡酒主要都是經過葡萄汁發酵所形成的，其中含有一定數量的二氧化碳，因為具有二氧化碳才能夠形成氣泡，不像平常所喝到的酒，不會存在著很多的氣泡。而通過二氧化碳，可以在酒中自然的形成，而且還能夠被融入酒中。一般這種酒它的酒精含量都并不是特別的高，大多數都是在9%到14%左右。
起泡酒度數中的酒精度根據所含的糖量也會有不同的等級，根據含糖量分為干型、甜型等不同等級，但是酒精度大多數都不會很高。
酒精度低于12.5%：意大利阿斯蒂（Asti）起泡酒、意大利普羅塞克（Prosecco）起泡酒。
酒精度12.5%-13.5%的起泡酒：加利福尼亞州起泡酒、法國香檳（Champagne）、西班牙卡瓦（Cava）起泡酒。
起泡酒
喝起泡酒會醉嗎？
喝起泡酒當然會醉的，不過具體還要看個人情況。
二氧化碳能夠加速血液對酒精的吸收，讓人更興奮，這也是為什么起泡酒一直被視為歡慶之酒，比起其他的酒精飲料，喝起泡酒會更容易帶來輕松和歡快的感覺。
起泡酒最佳侍酒溫度在5℃—10℃之間，剛從冰桶中拿出來的起泡酒，溫度遠遠低于普通靜態酒的侍酒溫度。低溫使人們在品嘗時對酒精的敏感度降低，又加上細膩優雅的口感和輕松愉快的氣氛，很容易就一杯接一杯的喝下，然后不知不覺就醉了。
可以在喝酒之前，吃一點淀粉食物墊一墊。
起泡酒什么時候喝好？
起泡酒一般在歐洲被作為餐前開胃酒，所以一般飲用時間為開餐前，如果飲用之前冰鎮一下效果會更好，除此之外還有一個時間喝起泡酒比較好，這個時間就是睡覺前，但較好在十點之前飲用，且量不能太大，而且需要注意飲完較好不要馬上睡覺。
注意：要想真正品味到起泡酒的美味，還需要注意搭配，比如飲食搭配，可參考以下搭配：
1、水果塔+起泡酒
這種搭配不僅可以讓你感受到香檳的香味，還能讓你感受到濃郁新鮮的水果鮮味，使得你的味蕾得到一定的滋潤，增加了一份酸甜回味。
藍布魯斯科起泡酒
2、燒烤雞肉三明治+起泡酒
燒烤食物較好吃的就是帶有一定的煙熏味，但是不要太濃，燒烤雞肉三明治口感比較清淡，所以搭配起泡酒相得益彰，使其口味能夠充分散發出來。
4、奶酪通心粉+起泡酒
帶有煙熏味的奶酪配上酸甜適中的香檳，使其口感更加順滑，如果能夠加入一些松脆的面包屑，將會更加好吃，并且能夠簡單奶酪的油膩感。
關于“起泡酒有度數嗎？起泡酒的酒精度數大嗎？”的內容介紹就到這里，大家有沒有對起泡酒的度數了解清楚了呢？起泡酒度數不算高，但是也不能多喝，因為起泡酒度數不高卻容易醉，所以要適量飲用哦！
