將相和出自司馬遷《史記·廉頗藺相如列傳》。澠池之會后，趙國大將廉頗不滿藺相如位居自己之上，想要羞辱藺相如。藺相如只好處處回避廉頗。廉頗得知藺相如相忍為國，大受感動，于是向藺相如負荊請罪，從此將相和解，同心輔佐趙惠文王，對抗強大的秦國[1]。后來形容文武大臣不結私怨，一心為國。
將相和酒是由安徽將相和酒業責任有限公司研發的一款白酒品牌，屬于中高檔次的白酒，主要用于商務用酒。相信大家對于將相和這個歷史故事都非常熟悉了，但是你對將相和酒這個品牌又了解多少呢？
將相和酒
將相和酒業于1997年建立，位于安徽省蕪湖市。公司擁有雄厚的技術力量和先進的生產工藝，擁有五十多年的陳年老窖。將相和酒是采用一種獨特的釀制方法釀造而成，采用傳統的釀酒方法再結合百余種白酒的釀造方法精心釀造而成。釀成的酒酒體透明如水晶，窖香味濃郁，入口綿甜甘爽，令人回味悠長。
將相和酒業基地釀造的原漿，部分貯存在將相和酒莊—蕪湖赭山靈洞內，該酒莊目前是華南地區最大的酒莊，建筑面積1690平方米，洞內藏有原漿酒約1500壇，共百余噸，總價值近億元資產。目前將相和酒業已經推出了洞藏、窖藏、典藏系列白酒，憑借其優良的酒質而迅速的成為了其周邊地區市場上的新寵。
