酒，源于中國，，距今有幾千年歷史了，無論是李白舉杯邀明月，還是蘇軾把酒問青天，歐陽修酒逢知己千杯少，還是曹操對酒當歌人生幾何，杜甫白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉，酒在中國五千年文明發展中，起到了不可磨滅的奉獻。
中國人好喝酒，喜拼酒，不管是私人聚餐，還是公務宴會，在酒桌上最怕別人瞅不起，說你喝酒不行。
于是乎，剛開始，大家彬彬有禮，謙謙如君子，幾杯下肚，大家面紅耳赤，吐沫橫飛，一個比一個能吹，一個比一個能喝，小杯不行，換大杯，只喝得昏天黑地，大“”子認不得二“”子。
小酌怡情，大醉傷身，每個人都明白，但只要一上酒桌，兩句話一剛，誰也不服誰，誰也不讓誰，誰也不想讓別人認為自己不行。
酒桌文化
中國人好面子，氣場絕不輸別人，那怕自己喝酒真的不行，也得強撐著。
喝高了后，全不顧平時形象，丑態百出，甚至有人為此付出了生命的代價，真是“舍命”陪“君子”。
自從喝酒的人出事，陪酒的人要擔責，大家也就不敢再勸喝酒，另外醉罵入刑以后，現在好多人打著要開車的借口，酒桌上不喝酒，大家明知道借口是假的，也不捅破，如果真不喝酒，也不會說你喝酒不行，不再像以前那樣瘋狂的勸酒，漸漸酒桌上清凈了很多。
