今年，野格著實在中國的社交媒體火了一把，如果你搜索與酒相關的話題，你會發現大多數話題都與野格有關，那么，野格到底是什么酒？
野格 – 德國最大的酒精飲料品牌
野格（Jagermeister）狩獵大師，顧名思義，最初是為獵人設計的酒，于20世紀30年代誕生在德國。2010年，野格在全球銷售了8460萬瓶。在國際影響力百強白酒品牌中排名第八，成為德國最大的酒精飲料品牌和全球最受歡迎的利口酒。
野格在分類上屬于利口酒，是一種深度加工的產品。通過發酵和蒸餾得到的酒(白蘭地、威士忌、伏特加等)在天然植物中浸泡，調味后出廠。成品叫做野格利口酒。在生產工藝上，利口酒與中藥酒相似，但浸泡成分不同。
野格聲稱擁有一種神秘的釀造配方，將來自世界各地的56種天然植物浸泡在70度的烈性酒中。這個過程持續5個月，之后的酒將在橡木桶中再成熟一年。離開工廠前，加糖調味，將酒精稀釋至35℃。
野格利口酒
2011年，野格酒進入中國市場，其第一家總代理是廣東嘉士伯啤酒，希望借助嘉士伯的夜間頻道推出這一品牌。然而，幾年后，野格仍然不溫不熱，所以代理商從廣東嘉士伯改為上海匯泉洋酒。
也就是說，在國內市場流通的所有野格正品都是由上海匯泉供應的。在酒標上，商業版和國外版有明顯的區別。廣告的酒標上沒有數字“56”。“56”代表野格聲稱的56種植物成分，國家監管機構要求公開這56種植物的名稱。然而，野格認為其中涉及到配方的保密性，所以出口到中國的野格干脆去掉了這個“56”。
另外野格和中文背標銷售版本的經銷商為：匯泉(上海)洋酒貿易有限公司。另外，瓶子有防偽碼，需要通過防偽驗證才能成為正品。
在去年的俄羅斯世界杯之后，野格一路走紅。很多沒有代理權的酒商想要進來分一杯羹，于是他們找到其他國家的非官方酒商與他們串通，有些人干脆從越南邊境走私進來。這種野格叫做水貨，水貨的標簽上寫著“56”這個數字。
不過，并不是所有的水貨都是假酒。然而，對于那些看不到真相或不買帶有防偽碼的商品的消費者來說，這是更可靠的。
值得一提的是， 野格是一種調味酒。雖然酒精的精度高達35度，但是野格的酒精味道并不明顯。有點像止咳糖漿，但不要被它的味道所迷惑，因為野格在夜場還有另外一個名字“失身酒”。
