我雖然不怎么能喝酒，但是家里每年都要泡上一點酒來喝，因為大家都說“酒為百藥之首”。通過高度白酒的浸泡，可以把一些食材中的有益物質釋放出來融入到酒中，并且還可以延長這些食材的保質期。
我有個朋友是吉林的，他們那里出產螞蟻，每年都會給我郵寄一包，這個螞蟻直接食用是肯定不行的，只能用來泡酒。記得以前本山大叔代言過“蟻力神”，當年可是轟動一時，不過“蟻力神”是不是誰用誰知道我沒喝過，不過我喝螞蟻泡的酒味道不錯倒是真的。
用什么泡酒好喝又養生
我家里泡酒可以說是亂泡，對于螞蟻和酒的比例沒有那么多的講究。為了口感更加的出色，我聽朋友說可以加點好酒做引子，正好家里有開封的茅臺，所以一般加個二、三兩進去。
高麗參泡酒
因為我不太能品出白酒的味道，都是拿自己泡的酒招待親朋好友。我的螞蟻酒里也會放點鹿茸和桑葚，朋友們喝過都說不錯，至于有沒有養生效果我不知道。但是這酒泡兩個月后喝，入口沒有高度酒的辣和嗆，有點螞蟻的酸味但是喝起來還不錯。
等到桑葚下來的時候，我會用泡螞蟻的酒底子，里面加上桑葚、枸杞和冰糖接著泡。這個酒的味道喝起來更加舒服，有甜甜的回味還有特有的果香，朋友們都說不錯。
我覺得泡酒喝主要還是口感，至于養生效果這個真不太清楚。喝過之后有舒筋活絡、促進睡眠的功效倒是真的，其它的還真不知道。也不知道我這種亂泡的方法對不對，喝了對人體好不好，希望有懂行的朋友指點一、二。
