米酒是用糯米釀制而成的，口味香甜醇美，含酒精量極低。不僅好喝，米酒還含有豐富的營養，有不錯的養生保健功效。那么，米酒有什么功效與作用？下面小編就給大家介紹下米酒的功效與作用。
米酒的功效與作用
1、米酒可以治療產婦的血瘀問題，還能夠治療月經不調、元氣受損等等病癥呢，所以說，經常會有產婦用米酒煮蛋吃。
2、米酒能夠幫助血壓循環，讓新陳代謝得到促進，具有補血養顏和舒經活絡等等功效。
3、米酒能夠治療神經衰弱、精神恍惚或者抑郁健忘等等病癥，如果想要效果更好的話可以用米酒煮蛋。
4、如果你有怕冷、缺奶、風濕性關節呀以及手腳麻木等等病癥的話，可以通過米酒來幫助自己緩解，不過，最好還是選擇熱飲。
米酒含有豐富的營養，飲用的好處是很多的。米酒中的營養成分更易于人體吸收，是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。米酒有促進食欲、幫助消化、溫寒補虛、提神解乏、解渴消暑、促進血液環、潤膚等功效，生活中經常適量喝一點是有不少好處的。
古風桂花米酒
米酒的其它功效
1、解凍。一條凍得嚴嚴實實的魚，在前半段淋上些米酒，完全澆沒，幾分鐘后，會發現前半段已經感覺有解凍后黏黏的液體在上面，而后半段還是凍得像棍子。
2、恢復松軟。在面包上灑幾滴米酒，放到微波爐里轉一下（具體時間自己控制），轉好以后會發現面包就像新鮮出爐的那樣，而且口感很好噢。
3、化淤。用生姜末浸在米酒里，浸泡40分鐘后，用生姜末在淤血的地方揉搓，會有辣辣的效果。
4、美容。用合用的乳液混合適量米酒，涂在臉上，可以做面膜用哦。
5、保濕。冬天在白水中加適量米酒飲用，可以保持體內水分。
6、做菜。在炒雞蛋時加一點米酒，可以使雞蛋鮮嫩松軟且光澤鮮艷。在冷凍過的食用面包上噴灑一些米酒，再烤一下，可以使面包變得松軟如新。做菜時不小心多放了醋，在菜里加一些米酒，就可以減輕酸味。如果是用河魚來作油炸魚時，可以在油炸和裹粉之前將魚在米酒中浸一下，這樣就可以去掉河魚特有的泥腥味。要使在冰箱里凍過的魚解凍，只要在魚身上灑滿米酒，再放回冰箱，魚很快就能解凍，并且不會有水滴和冷凍臭味。
米酒養生竅門
1、在米酒中打個雞蛋、煮些糯米圓子或加入適量紅糖，滋補效果更佳。
2、女性在月經期前后一周多吃些米酒煮雞蛋，可起到很好的美容豐胸效果。
3、米酒能同肉中的脂肪起酯化反應，生成芳香物質，使菜肴增味。
4、米酒冬天宜熱飲，這樣更能享受到其醇香，驅寒暖身的效果也更佳，夏天宜冷飲。對血淤、缺奶、風濕性關節炎、腰酸背痛及手足麻木等癥，米酒以熱飲為好。
綜上所述，米酒的功效與作用挺多的，日常適量飲用對身體健康有好處。而且米酒還有其它方面的用途，也能起到不錯的功效。總的來說，生活中可以適量喝米酒，只要在合理食用的情況下喝點米酒是很有好處的。
