青島啤酒是山東當地比較出名的啤酒品牌，旗下有各種各樣的系列供消費者選擇，不知道大家對于青島啤酒紅金有沒有了解，他雖然在市場上比較罕見，但是在當地已經是非常有名的，無論是老友聚會，闔家團圓還是搭配各種各樣的美食，都是一款極具特色的啤酒產品。下面小編具體的給您描述一下，這款傳承百年釀造工藝的品牌。
大家熟悉的青島啤酒中經典和NBA那個應該是商超鋪貨最常見的酒款，其實青島啤酒的產品線很豐富，黑啤、白啤、皮爾森、果啤、原漿都有銷售。這款紅金啤酒雖然算不上新品，但在國內鋪貨也不多，京東自營好像也是新上架銷售。原麥汁濃度9°P，酒精度3.6%vol，產地登州路56號。官方對其他酒款的口味解釋都是香醇、醇厚、清洌之類，這個寫的是風味獨特。
京東目前特價至77元，前些天一直是138元的價格，其他渠道低價也要90元左右。
青島啤酒紅金系列
青島啤酒有哪些系列的產品
1、根據工藝、酵母、色澤、殺菌情況以及原麥濃度劃分。青島啤酒廠生產的啤酒根據工藝劃分，主要劃分為青島純生啤酒、黑啤酒、干啤酒、全麥芽啤酒、無醇啤酒、冰啤酒、小麥啤酒等等。
2、根據啤酒色澤分類淡色啤酒—-色度在5-14EBC之間。淡色啤酒為啤酒產量最大的一種。淡色啤酒又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒。淡黃色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。濃色啤酒—-色澤呈紅棕色或紅褐色，色度在14-40EBC之間。濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。黑色啤酒—-色澤呈深紅褐色乃至黑褐色，產量較低。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細膩，苦味根據產品類型而有較大差異。
3、根據殺菌方法分類鮮啤酒—-啤酒包裝后，不經巴氏滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美，但容易變質，保質期7天左右。熟啤酒—-經過巴氏滅菌的啤酒。可以存放較長時間，可用于外地銷售，優級啤酒保質期為120天。根據啤酒酵母性質分類上面發酵啤酒—-采用上面酵母。發酵過程中，酵母隨CO2浮到發酵面上，發酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。下面發酵啤酒—-采用下面酵母。發酵完畢，酵母凝聚沉淀到發酵容器底部，發酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家采用下面發酵啤酒。
青島啤酒作為一種飲品，她不僅有著深厚的文化內涵，而且有著品牌價值，現在已經成為了中國最具代表性的一張名片，博得了世界的眼球，在全球被稱之為時尚之選，現在已經遠銷美國，日本，德國等各個國家和地區征服了全球的消費者，以卓越的品質和健康的成分被譽為液體面包，旗下有比較出名的系列供消費者選擇，滿足了不同消費者的口感和需求。
