Brewdog釀酒狗是眾多進口精釀啤酒中最年輕的品牌之一,2007年才開始釀制啤酒,然而短短幾年時間就暢銷全球,并稱為國內暢銷的精釀啤酒,那到底釀酒狗是哪一個國家的呢?來自英國,不到10年暢銷全球,擁有超多的系列,超高的銷量,但也因此為人詬病,因為產品線闊的太寬,導致其特點不夠突出。
英國釀酒狗的特點
Brewdog釀酒狗是兩個英國小伙貸款在2007年創立的品牌,但沒想到不到10年的時間,就將自己的酒發展到全球各地,成為全球最著名的精釀品牌之一,銷量超高、系列超多,甚至讓人根本數不清楚到底有多個種酒款。
不過釀酒狗的成功,并不是因為其突出的品質,而是因為其特殊的推廣方式。釀酒狗的推廣是通過挑釁工業啤酒的海報、動物毛皮制做的限量版啤酒、35度超高酒精度的啤酒等方式,讓任何人看到都是耳目一新的感覺,如此突出,自然想要嘗試一番。
釀酒狗punk是廣受好評的入門ipa,但其醇厚幣不夠羅斯福,刺激比不過許多美食ipa,甚至麥香比不過柏龍;牛奶世濤和角頭鯊比會一敗涂地;凌晨五點是一款毫無自身特點的啤酒;保姆啤酒有著濃郁啤酒花口感卻幾乎沒有酒精的刺激。
許多精釀老饕對于釀酒狗的評價其實并沒有那么高,甚至會將釀酒狗批評的一無是處,但殊不知釀酒狗本身的定位就是入門級精釀,跟一些進階級、甚至終極酒款羅斯福10去比,那肯定是一敗涂地的,但如果單獨品飲,還是有很多可圈可點的位置。
釀酒狗ABCD,抽象19、21,東京,可可驚魂,發燒友,小馬鬼都是很優秀的酒,ipa清香、超香,輪香氣小麥只有維森可與之一戰,紅色艾爾荔枝和焦糖味混搭也是別有洞天,只可惜產品線太多,導致品質不穩定特點并不夠突出,現在你知道釀酒狗是哪一個國家的吧,來自英國的入門級精釀啤酒。