拼多多網上賣的，貴州產十元錢一瓶的醬香型白酒是典型的串香酒。嚴格意義上來講，這種酒不屬于醬酒，而是屬于用酒精串香的酒精酒而已。
那么，串香酒是怎么釀出來的呢？
我簡單的跟您說一下，這種串香酒基本上采用酒廠丟棄的酒糟加上食用酒精，然后上甑鍋再烤一遍，在甑鍋加熱的過程中，酒精蒸汽通過廢棄的酒糟之后，將酒糟中剩余的風味物質攜帶出來，再通過冷凝收集而成的酒。
拼多多
這種新出來串香酒確實帶有醬味，但沒有醬酒發酵所帶來的豐富滋味和風味，寡淡無奇、如同嚼蠟！這種酒成本極低，所以自然賣的便宜，但對于一些不懂的消費者來講，根本分不清好壞。
還是那句話啊，便宜沒好貨，好貨不便宜！千萬別貪小便宜吃大虧，坑了自己不說，傷了身體才虧呢。以上就是我的一些觀點和看法，如果各位酒友還有其他的觀點或不同意見，非常期待與您一起交流探討，請在評論區給我留言吧，留言必回！
