關于酒量這個話題,絕對是大家在茶余飯后經常討論的熱點。今天借著“52度白酒半斤的量是什么水平?”這個問題,我們來一起聊一聊酒量。
不同地域的人,酒量水平也是大不同。
我們就拿52度白酒為標的,分別以遼寧、山東、廣東等區域說一下我的感受:
在很多人的印象當中,東北人都是好酒量,都能喝。但是我作為東北人卻要揭老底了,其實東北人酒量也就是那么回事,沒大家想象的那么能喝,但東北人喝酒的氣勢絕對是數一數二的,“天王蓋地虎、寶塔鎮河妖……”,豪俠之氣溢于言表,甚至東北的女性酒友更勝男士,可謂“巾幗不讓須眉”。那么,52度白酒半斤的量,在遼寧來說是好酒量了。
在山東來講,這酒52度白酒半斤的量可就算不上是什么好酒量了,充其量也就是中偏下的水平,或者更低哦。有例為證:前些年因為工作的原因,經常到山東去考察酒企以及酒周邊企業,山東人的好客與真誠,絕對是讓我佩服的五體投地,但酒量大的也讓我這個號稱能喝的東北人望而卻步,心生恐懼。
我記得了有一次和幾位山東曲阜的朋友在一起喝酒,當時喝的是孔府家酒,說實話這酒喝的確實讓我感到那句廣告詞太真切了,哪句廣告詞?就是“孔府家酒,叫人想家!”那天著實給我喝得想回家了。哈哈~~。
我清楚地記得當時中午一人搞了半斤,酒精度數不是52度的,是42度的。我感覺沒啥事,狀態挺好的。下午具體談事完畢,合計晚上簡單吃點就完事了,沒成想的事,重頭戲在后面,晚上六個人一人喝了一斤,不喝完不讓走。這下給我喝毀了,徹底“繳槍”了。但和我們一起喝酒的山東大漢跟沒事人似的,哎呀我去!服了!
雖然,給我喝趴下了。但我不得不為山東人叫個好!山東人喝酒真實在,你喝多少,我陪你喝多少,一定給客人陪好!所以確實要給山東人一個大大的贊!
廣東地區的酒友其實也能喝白酒,但更能喝洋酒。在這里喝酒雖然沒有在山東壓力大,節奏快,而且感覺大家都很低調,沒有什么強大的攻勢之類的,但高手也不在少數。白酒、洋酒、葡萄酒、啤酒一晚上基本都要招呼一遍。換地換場更是標配了。
雖然,我個人非常反對摻酒喝,但沒辦法!入鄉隨俗,也得喝。如果這么算下來的話,在廣東52度白酒半斤的量也就是中等水平,我估計比山東能低點,但肯定也比遼寧人能喝。
喝不同種類的酒,不同人所體現的酒量也不同。
說白了,你喝白酒厲害,但不代表你喝紅酒或是啤酒也厲害;你喝啤酒厲害,但不代表你就一定能喝白酒和紅酒;同理,你喝紅酒厲害,不代表你的啤酒和白酒一定也好使。
有一次我搞了一個紅酒品鑒的晚宴。當時喝的是法國的超二級名莊酒波菲,酒的品質非常好。我記得當時請的客人當中有兩位大哥,一個是啤酒見長,一個是白酒見長。應該說都是當仁不讓,很有酒量的人物,但紅酒接觸很少,基本是不喝或者很少喝。
結果呢,一場酒宴下來,這兩個大哥都喝多了,一個東倒,一個西歪。“狂奔衛生間,飛流直下三千尺”啊。
這說明啥啊?不同類型的酒,對于不同的人,所體現的酒量也是不同的。為什么呢?
習慣某種類型酒的人,如果換酒喝,很難把控好攝入量。借著氣氛和環境的烘托,一不小心就喝多了。
比如:習慣喝白酒的人,他的身體對白酒是具有一定耐受性,如果突然換酒了,對該種酒就會產生一定的不適應或是不耐受,如果攝入量超過承受范圍,必多無疑。
所以,單憑52度白酒半斤來衡量酒量,在不同酒種當中來衡量的話,可能就不一定了。
不同年齡的人,不同體質的人,不同的場景和心情,酒量大小也是不同的。
俗話說:“拳怕少壯”。喝酒也是這樣,上了年歲的人絕大多數是喝不過年輕人。
以我個人為例,我40歲之前可以無終止喝,現在不行了,明顯感覺自己酒量大不如前,而且以前喝完酒第二天跟沒事人似的,現在喝多了,至少躺一天才能緩過來。
不同體質的人,酒量更是不同。
有的人,體內分解酒精的活性酶非常的活躍和充足,你喝多少,喝多快,人家都沒事。但有的人就不行了,天生缺少這種酶,即:“乙醛脫氫酶和乙醇脫氫酶”。所以,基本上一杯倒,即使是喝啤酒都不行,一口都臉紅。還有的就是酒精過敏體質的,只要接觸酒精哪怕一小口兒,身上立馬泛紅,起紅點點,所以這類人一定不能喝。
那有的人問,這能練不?小編的意見是:還是別練了,因為體質是打娘胎里帶出來的,后天再怎么練也不行,即使酒量有點提高,也是以身體健康為代價的,這又何必呢?
還有就是,大家都有這種經歷和體會,如果心情好,肯定能比原來的基礎上多喝兩杯,而且身體感覺很舒服也沒有什么其他感覺,甚至還有超長發揮也說不定;如果心情極差,基本上喝點酒就難受,而且很快產生醉意,非常的不舒服。
另外,喝酒的場景也對人的酒量產生不同的影響。俗話說:“酒逢知己千杯少”。如果在非常愉悅、輕松、歡快的情景環境下大家飲酒,不但快樂開心,而且都能多喝幾杯,酒量明顯見漲;但如果是在一個非常沉悶、壓抑、甚至頗感壓力的酒局下喝酒,這酒不但喝得難受,而且特別容易上頭 。
喝好點、喝少點,微醺為妙!切不可因酒誤事,傷心傷體。
小編做酒10余年了,經歷了無數的酒局,喝過的酒也是多的讓自己都記不清。
但在這里,小編也是語重心長地跟大家說:
喝酒一定要適量,喝好點、喝少點、微醺最好。不要在酒局上拼酒逞英豪!雖然有的時候有的酒局無法避免要多喝幾杯,但也要提前做好自我保護。身體是自己的,身體也是父母妻兒的,為了他們,咱們也要好好地愛惜自己不是?