威士忌在國內越來越受歡迎了,威士忌的起源一直有爭議,愛爾蘭、蘇格蘭是爭議的焦點,但這并不影響人們品味它,這里給出下面威士忌的5種喝法方法參考。當然有條件可以讓專業的調酒師為你調制,專業調酒師熟知各種酒的調制比例和搭配方式,在品酒時體驗更好。
1.加冰塊
加冰塊算的上是最常飲用威士忌方式。在日本的專業酒吧里,冰塊有著非常重要的地位。手鑿老冰球是一個講究,但制作起來非常費力,首先要用特制水來冰凍,保證制出老冰沒有起泡,冰塊晶瑩剔透,然后專業人員手工鑿老冰,直至鑿成球形,非常費時間和人力成本。所以在國內不太講究的就直接用冰塊,但冰塊的均勻降溫效果不如冰球。
2.熱飲法
熱飲法調制威士忌的方式多種多樣,該種方法主要源于蘇格蘭,為了驅寒特發明此方式,主流的調制方法是以威士忌為基酒,加入檸檬汁、蜂蜜,也可以加入丁香、肉桂,然后加入熱水攪拌,在寒冷的冬天喝上一杯,便能抵御寒氣襲身。
3.純飲
喝威士忌一定要嘗試純飲,什么都不加,就細細品味威士忌本身的特色,這樣能更好體驗到威士忌本身的香味層次以及濃烈的味覺,純飲是專業人士最推崇也最建議的喝法,這種啥都不加的喝法才是一個鐵血真男兒的本色。
4.點水
在威士忌中滴加純凈水,是威士忌專家用來評測威士忌的方法。滴加純凈水能夠降低威士忌本身的刺激度,同時能很好地發揮其風味,對威士忌香氣的釋放有著巨大的作用。點水沒有固定的比例方式,需要品酒者自己不斷嘗試,由少到多,找到適合自己口味的比例。
5.加綠茶
威士忌的5種喝法,現在年輕人有的開始嘗試在威士忌中加入綠茶,能稀釋威士忌的濃度,但威士忌酒味道可以很好的保留,所以成為年輕人推崇的一種方式。