四特酒產自江西樟樹，始于1952年，是中國特香型白酒的開拓者。雖然很多人沒有聽說過這種酒，但四特酒還是小有名氣的。
為什么叫四特酒？
四特酒的名字有一個起源，民間有很多典故。首先，四特酒產自江西漳樹鎮，江西省四大名鎮之一。據說，在人類文明的發端，五千年前，儀狄在漳樹釀造了世界上第一瓶酒。
對于酒神是杜康還是漳樹，很多人都有爭議。對這一問題更科學的研究是漳樹釀黃酒和杜康釀高粱酒。自漳樹釀造出世界上第一瓶黃酒以來，漳州的釀酒文化就開始了，而且從未停止過，有著五千年的釀酒文化。
夏朝被商朝滅亡后，商朝的吳王癡迷儀狄釀酒技術。他命令人們搜索儀狄的釀造方法。我們在夏代祖先的遺物中發現了儀狄釀酒地圖集，并根據地圖集開始釀酒，這并不奇怪。
四特酒
吳王對此非常重視。地圖冊中記載的九龍泉水=被用作水源。九十一天后，根據儀狄的釀酒手冊，釀出了一斗酒。吳王喝了酒，說:“此與四特珍貴無二。”在商代，“特”指的是強壯的牛，這四特就是四只公牛。當時，四頭牛的價值可稱為“國寶”。也正因為如此，儀狄酒被稱為“四特酒”，然后被傳了下來。
四特酒并不是在商代出名的，畢竟中華文化上下五千年，不知道朝代改了多少次。商代流行的四特酒也逐漸衰落。然而，由于它的傳承，四特酒的釀造技術并沒有消失。
在清朝，一個名叫婁德清的人創造了“四特酒”的品牌。婁德清在那之前只是個酒保。多年來一直默默耕耘，潛心鉆研釀酒。然后開了一家叫“婁源隆”的酒館。
因為他把自己的釀造技術加入了四特酒的古代釀造技術中，所以酒館的生意越來越紅火。這是因為他釀造的四特酒，清澈明亮，沒有沉淀和雜質，十里香，回味無窮。
當時吸引了許多酒愛好者，那時，婁德清出了名。為了防止人們偽造四特酒，婁德清在酒壇上刻上“特”、“特”、“特” 、“特”四個字作為防偽標志。直到現在，四特酒的包裝仍然是一樣的，這也是四特酒名字的來源。
