沒有開瓶器如何開紅酒？盡管新世界葡萄酒很多都采用螺旋蓋，但大部分葡萄酒還是用軟木塞，在沒有開瓶器的情況下，只能夠因地制宜，巧妙的利用身邊的工具，其實一本書、一塊毛巾、一壺溫水等等，只需要隨便一樣東西，就可以輕松打開紅酒，下面具體來看。
1、用書開紅酒
現在誰家里會沒有幾本書呢？找本厚點的書（毛巾疊幾層）按在墻面上，然后將紅酒橫向水平放置，用瓶底撞擊書面，多撞擊幾次，在酒液和空氣的沖擊下，軟木塞就會慢慢頂出來，快完全出來時，停止撞擊，用手搖晃幾下就可以拔出來了。
很多人會比較擔心酒瓶撞破，其實不用擔心，紅酒瓶的底部比你想象中要結實的多，只要在撞擊的位置，用厚點的書、毛巾、衣服、泡沫甚至是鞋跟墊著，給個緩沖，就能夠輕松將軟木塞頂出。
2、用工具箱開紅酒
小型工具箱基本也都有，可以巧妙的使用里面的螺絲釘和起子。將螺絲旋進軟木塞，深度至少1.5厘米，然后用起子/老虎鉗，一手按住酒瓶，一手用起子拔螺絲釘，軟木塞就會和螺絲釘一起被拔出了。這個方法相對要費力一點。
3、用筷子開紅酒
沒有開瓶器如何開紅酒？其實軟木塞也不一定非要取出來，還可以懟進去。拿幾根筷子/棍子，對準軟木塞，上面用重物敲幾下，軟木塞就會慢慢頂進去，這個方法很簡單而且輕松，只不過倒酒的時候需要多注意，軟木塞容易堵住瓶口，容易造成撒漏。
4、熱水開紅酒
實在不想花力氣的女生，可以選擇弄一盆溫水，然后將紅酒放在溫水中加熱一會，隨著里面有限的空氣膨脹，軟木塞就會被頂出來。這種方法方便快捷，只不過紅酒也被加熱，品質會受到一點印象，所以太好的紅酒不太建議這種方法。
