在白酒的選擇上建議選擇清香型或米香型白酒，白酒的不同香型，它們在放香和風味上是不同的。如果選用濃香或者是醬香，無論怎么樣調配都會或多或少有原來白酒的風味存在，導致調配的飲料酒有酒味，甚至會影響一定口感。
而清香型和米香型白酒則會是理想的白酒的選擇。清香和米香型白酒清潤、甘洌、爽凈，相對濃香和醬香來講，香氣并不濃厚，口感純凈、有舒適愉悅的花果香氣，用清香或米香型白酒進行雞尾調配，會很好的呈現調配的風格，酒精感會被掩蓋而不明顯，這也是為什么清香型白酒在國際市場上受外國人喜歡的原因。
如何有效的掩蓋酒精味呢？
小編認為，在我們選好基酒之后，在調配的時候要選用含糖量高、果汁濃郁、花香濃艷的飲料和飲品進行調配，同時奶制品也很好的綜合酒精的刺激感。
還有就是加入適量的碳酸飲料，因為而二氧化碳起泡會給口腔帶來沙口感，從而也很好的掩蓋酒精帶來的刺激。
醉酒嘔吐
至于如何醉人？
一要控制酒精度，酒精度太低，則不會醉人；
二要用二氧化碳類飲料調配，因為二氧化碳能夠讓酒精快速的進入血液，導致人快速醉酒。
健康飲酒，安全飲酒
我個人不建議飲用過于復雜的調配雞尾酒，雖然好喝，但很容易讓飲者忽略酒精的含量而造成醉酒，這樣不但傷害身體健康，同時也帶來極大的人身安全隱患。
所以，酒文化網由衷的提醒各位，特別是女性朋友，注意飲酒健康，注意個人的安全與保護！
