Tomatin湯馬丁是蘇格蘭高地最高的酒廠之一,也是高品質單一麥芽威士忌的代表,而這款湯馬丁威士忌30年更是其高年份稀有系列,每年限量2000瓶,價格也是非常高昂,至于這款湯馬丁威士忌30年怎么樣?是一款偏向輕巧風格的高年份威士忌,但缺乏高年份的雄壯感。
湯馬丁威士忌30年價格:8100元
湯馬丁威士忌30年的特點
Tomatin湯馬丁酒廠成立于1897年,是蘇格蘭高地最高的酒廠之一,也是高地高品質單一麥芽威士忌的代表,只用的是蘇格蘭高地最為清澈純凈的自然過濾雪水釀制,而湯馬丁30年更是其高年份稀有系列,每年限量2000瓶,第一批在2007年灌裝上市。
湯馬丁威士忌30年不經過冷凝過濾,熟成于歐洲橡木桶和美國初填波本桶中,經過長達30年的熟成,令其柔和醇厚有層次分明,并且以原陳年的木桶進一步加工成木質禮盒,可以說從內到外都是極為低調奢華。
酒體:歐洲橡木桶、初填波本桶,46%,古銅色;
香氣:剛開始煙灰和橡木,慢慢才會出現蜂蜜、榛子碎、烘烤餅干和芝士蜜薯;
口感:輕酒體,比較油潤,帶有柔和的熱帶水果、香草奶油和混合香料的風味;
余韻:優雅的鮮花、青瓜和草莓蓉。
整體來說這款湯馬丁30年是一款偏向輕巧風格,比較活潑的高年份威士忌,雖然說口感比較豐富,而且確實很討喜,但相對來說缺少高年份的壓迫感或雄壯感,顯得不那么沉穩,所以要說湯馬丁威士忌30年怎么樣?本身品質不錯,但不太像30年的高年份威士忌。