桃樂絲酒莊在1870年創建，經過多年的發展，桃樂絲成為西班牙最大的葡萄酒生產商。桃樂絲在西班牙的聲譽較高，潛心釀造高品質的葡萄酒。有些喜好紅酒的朋友會問，桃樂絲紅酒怎么樣，桃樂絲紅酒整體上比不上法國等這樣高品質紅酒，但也不低；桃樂絲有著一百多年的釀造歷史，釀造的葡萄酒在140多個國家暢銷。
一、桃樂絲的發展歷史
桃樂絲1870年成立，在1939年西班牙內戰，導致桃樂絲葡萄酒不能裝瓶上市，直到1942年戰后才首批裝瓶上市，當時法國比德國占領，所以美國對紅酒的需求迫切，這時就找到了桃樂絲。后來桃樂絲潛心發展，在1979年的一個品酒會上脫穎而出，至此桃樂絲的品牌便流傳開來，桃樂絲作為一個百年品牌，酒的品質還是有保障的，所以現在知道桃樂絲紅酒怎么樣。
二、幾款經典桃樂絲酒莊紅酒
1、“黑牌”瑪斯拉普拉那特級王冠干紅（“Black Label” Mas La Plana）
王冠干紅采用100%赤霞珠釀造，曾在盲品的情況下擊敗法國拉圖酒莊，因此成名。有著濃郁的果實和香料氣息，都得到充分發育，單寧細膩平滑，具有濃郁而悠長的后調。現在知道桃樂絲紅酒怎么樣了吧，打敗拉圖酒莊的酒莊還是有一定基礎的。
2、桃樂絲圣歌紅葡萄酒（Salmos）
采用歌海娜、西拉、佳利釀、赤霞珠葡萄釀制而成，是一款在強勁和典雅的風格之間達到極致均衡與完美協調的葡萄酒。這款酒表達了桃樂絲酒莊對早在1095年就來到普里奧拉特法定產區開始栽培葡萄苗的天主教加爾都西會教士的敬意。
3、公牛血干紅葡萄酒（Torres Sangre de Toro, Catalunya, Spain）
公牛血是比較常見的經典款紅酒，該酒曾多次在葡萄酒大賽中獲得獎項。其酒液呈深紅色，有黑梅的成熟果香，香氣豐富，帶有誘人的精妙辛辣味，同黑莓的氣息完美平衡。可與辣味、甜味、以及酸味的各類食物完美搭配，都會有令人贊嘆的表現。
