蔡洪坊酒是河南省駐馬店市新蔡縣的特產，距今已有數百年歷史，雖然小眾，但在當地也是檔次比較高的品牌，從蔡洪坊各種酒的價格表中就可以看到，其主打的就是中高端酒款，幾乎很少有百元內的低端酒，不過蔡洪坊酒的口碑也并不太好，口感并沒有想象中那么好，導致銷量表現一般。
1、蔡洪坊酒價格表
蔡洪坊小糧液46度500ml價格：68元
蔡洪坊陳藏3 52度500ml價格：128元
蔡洪坊陳藏6 52度500ml價格：168元
蔡洪坊陳藏9 52度500ml價格：218元
蔡洪坊手釀傳承52度500ml價格：198元
蔡洪坊手釀經典52度500ml價格：298元
蔡洪坊手釀壹號52度500ml價格：398元
蔡洪坊天中文化名片兼香型52度500ml價格：1099元
2、蔡洪坊酒的特點
蔡洪坊酒是河南省駐馬店市新蔡縣的特產，其前身是國營新蔡縣酒廠，始建于1950年，但實際擁有600多年不斷代傳承釀酒歷史，直到2010年改制重新才有了蔡洪坊酒業有限公司，主要生產白酒和配制酒（露酒）。
目前蔡洪坊酒主打的就是濃香型白酒，主要有陳藏和手釀兩大系列，當然還有一些光瓶酒、金高粱、紅高粱等小眾酒款，主要在線下銷售，目前線上銷售的酒款比較少，而從上面蔡洪坊各種酒的價格表可以看出，線上主打的是中高端。
從酒質上來說，蔡洪坊酒有著窖香濃郁，入口綿、柔、甜，飲后留香持久的中原濃香白酒典型風格，喝起來口感是比較不錯的，但放在濃香酒中，其口感風味也并不算突出，最主要是價格比較高，同價位相比并沒有很大優勢。
另一方面，蔡洪坊酒在外地并沒有多少廣告，導致知名度一直很低，原本河南省內名酒并不多，但依舊沒有蔡洪坊的位置，導致出了市都不太認，所以蔡洪坊真正銷量高、口碑好的還是低端口糧，線上的中高端主要是當做地方特產送禮的，外觀也確實不錯。
