你的泔水，別人的圣泉；你的砒霜，別人的蜜糖！
如果啤酒喝起來純粹的香甜，那就不是啤酒了，估計說戒掉啤酒就立馬戒掉的人，能圍繞赤道一圈。啤酒就是啤酒，不是馬尿，也不是泔水，成年人也不喜歡一種只有甜蜜的酒水，酒水必須帶點特殊的體質。
就像咖啡，有人就喜歡不加糖，非得喝點苦咖啡，甚至有種咖啡，人們形象的稱為“貓屎咖啡”，喝的人難道喝的是貓屎貓尿嗎？而且貓屎咖啡還挺風靡的。奇怪的是，貓這種動物非常奇怪，貓撒尿都很神秘，都躲起來，不讓人看。或許這更增加了貓屎咖啡的神秘魅力。
扯遠了，還是說說啤酒吧。啤酒的味道，像泔水餿水，不會喝的覺得啤酒的味道就是餿味，連馬尿都不說了，直觀的說就是餿水，餿水不就是泔水嗎。
羅格圣誕老人私藏愛爾啤酒
其實這只是不會喝啤酒的人對啤酒的主觀感受而已，就像臭豆腐，聞著臭，吃起來，誒，不錯不錯，味道好極啦！習慣喝啤酒了，就是這樣的感覺。
細品之下，啤酒散發著獨特的麥芽香氣，一些白啤酒不僅麥芽芳香，還有果香味，一口下去，啤酒中的二氧化碳蟄舌頭，非常殺口，酒液充斥著口腔，有絲絲啤酒花的苦味，還有一點甜味，還有一點酸味，混合著多種口感，交替進行。
夏天冰鎮啤酒解暑，其口感更加怡人，瞬間消暑，暢快淋漓。喝完的啤酒瓶扔到陽光下，連續幾天，殘留的酒液就會發酵，湊近去，你還會聞到啤酒瓶里的殘液都充滿了一股麥芽發酵后味道！
那么泔水發餿了，會有這種味道嗎？只會讓然作嘔吧！
不過也難怪，現在的啤酒很差勁，一般性的啤酒，被人成為工業拉格水啤，麥香味幾乎沒有，泡沫也沒有多少，瞬間化水，也很難喝，不會喝啤酒的喝一口，難免形容為“泔水”。
不過，啤酒屬于冰鎮飲用的酒精氣體飲料，說它是泔水的，冰鎮一下再喝下去，會顛覆自己的認知！尤其是夏季！喝了之后，你再也不會說它是泔水了。
所以，大眾喜歡的東西都是有道理的，自己沒有接觸，或者接觸少，難免會有主觀感受，就像題主認為啤酒是泔水的味道一樣！這和臭豆腐其實是一個道理。
